请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

濠滨论坛

查看: 70751|回复: 2

[美食话题] 真的假的!听说南通人到了这家跨越1000公里味道的店都不想下桌子了...

[复制链接]
  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-3 14:18
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2018-4-16 15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
    : q/ [2 j: v# k- a' A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). o1 D0 V0 d; @) K
    & g5 T# i0 M. b6 m) x" e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 {, t9 n7 ?3 i5 j
    在南通做一个吃货很难长情
    因为好吃的太多
    在网红充斥的朋友圈
    你的胃随随便便就移情别恋了
    但是
    …………
    就有那么一个不是很起眼的店
    却让许多人忠情了多年
    吸引人的不是酷炫的装修
    不是或帅气或娇媚的老板
    仅仅是因为
    “对!就是这个味”


    % \9 b6 p  L' c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  x" i3 n# k* v: K2 R
    就是工农路533号加油站南侧的那家饭店
    口味正宗的让湖北汉子直竖大拇指


    : @. a+ ~, Q& f# x8 P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 C% f9 B' c8 S2 Q
    你可知,真正会吃虾的,当属湖北!湖北人每年吃掉255亿大约38万吨小龙虾!楚留香饭店在这即将到来的吃虾季节,就为南通吃货们准备了多款美味的小龙虾!

      \' _0 _: P2 c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 Z$ {+ [* F4 o/ b) j
    “江湖,一直有它的传说

    * S3 ]! j$ X. M2 r3 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' n* {) O# G9 N
    楚留香饭店的小龙虾正是来自湖北的潜江,一个著名的鱼米之乡,独特的气候条件、丰富的水资源、特色的虾稻养殖形成了潜江小龙虾独特的品质:外形肥硕,头小尾大,腹部清洁透明;两只前螯粗大,腮丝洁白无异味;肉质鲜嫩,可食比例大,出肉率高。

      d8 t  b* K1 }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): v8 u  e8 d9 p  b

    3 B/ o& H: _/ i/ A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( [+ L$ r7 W5 x/ K" O
    【冰镇龙虾】

    9 I6 }* X) l8 u$ p: J$ H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): ^; m% e6 M  V

      U0 C" S( g* c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 j0 Y+ Z; E7 f0 y/ H
    冰镇龙虾卖相非常好,红色的盆衬着红色的小龙虾,配上白色仙气的干冰,看着十分清爽。龙虾个头大,每只都在1.2两-1.5两之间。比手掌大,那是这里的“基本标准”。

    5 w+ H' b3 |, p& G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 L: P$ u* M" y) m- H" a

    2 D3 F7 P' E0 Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# R; v5 f8 }3 \7 {0 k
    冰爽的虾肉在嘴里胡乱的拍~冰镇后的虾肉更为紧实Q弹,凉凉的口感会更加适合炎热夏季的夜宵。


    * s' g3 g, L  A! E! q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& p: C7 X* k0 j
    【蒜香龙虾】

    , w3 D6 Z3 I: }, {+ @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! N% L7 j0 u+ c9 z; P: Z

    8 R: Z1 r* v% u# t! |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ k9 E1 q8 k- V2 q5 a9 D
    盖了满满一层的蒜蓉的蒜香龙虾
    实在是太抢眼了!!!
    上桌就被蒜香扑了一脸
    虾身上的蒜泥都要舔半天才罢休
    吃完之后吮指头也是必须的!

    5 m* H; O( r. D; X8 e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 P8 C2 f9 l9 L4 h, P. x

    3 w7 j* k% b7 f; N- }! s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 r4 t6 v. |; f
    【十三香龙虾】

    * i8 `- J' n2 `2 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# S+ `) v3 h$ E

    0 [3 h  x# q  r+ L% e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ j# ?2 ?- E4 {' Q/ d
    满盆的肥美龙虾,大大咧咧的随意抓起一只,浓烈的味道迅速侵入口腔,麻!辣!烫!热情如火焰般高涨。

      N7 S( P* o& @- u/ B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), F" P- x$ _2 R

    , C& S' c% Q3 `1 V; K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 G4 A/ e1 h& r  |  V
    虾肉十分入味,嘬一口,想第二口
    咬动间,又能感受到虾肉的Q弹
    撸一盘不在话下

    & c% v0 N& T; R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 x3 C9 E7 B6 g( v5 Z
    【椒盐龙虾】

    - h3 C" d1 C' G  A0 f8 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); j. p; r3 I5 e9 N
    椒盐味中带有丝丝的甜味、表面椒盐味十足,几乎是干的。但是椒盐的味道却渗入了小龙虾的肉质内!

    " M/ _9 ^+ |2 o2 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" J- {( J! p$ g" _

    2 |3 v6 J% u5 B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 `" F. _1 z5 \8 a  W7 N
    【麻辣小龙虾】

    3 Z! ^  l4 Y2 @4 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 t& e8 J' b+ V" ?

    剥壳儿,沾汁儿,入口儿,麻辣的感觉一下子充斥口腔,唇舌跟吃了跳跳糖一样,不自觉地跳动起来了!


    0 F+ h. _: M+ Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 r  z# Y. B) O0 I
    龙虾肉香嫩细化,伴随着跳个不停的舌头,Q弹爽口一齐炸裂,留下一片灿烂~汗畅淋漓之后欲罢不能地再叫上了一盘!

    ) c6 l1 p2 c9 F2 Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% k# ^( A1 @+ |

    “湖北菜。食之味

    3 e0 y2 y) [- ?7 u- V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) @. j: Z3 \7 m

    【干锅鹅肠】

    1 Z: }4 q( U1 Y* k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 X' w" Z& u, G0 I
    鹅肠最常出现的地方就是重庆火锅
    让鹅肠变成了火锅必点菜
    而湖北人却用他们对美食的见解
    把鹅肠的美味用干锅烘托的淋漓尽致

    " G& {# Z2 h+ J1 T; g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), z9 g" e; h. U% Q. l3 V

    2 c! _) h* Y& p, P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) p1 U; N( Q6 B
    新鲜的鹅肠清洗干净
    用秘制酱料及高汤炒制
    待汤汁几近收干,盛入干锅上桌
    滋滋的响声配合着鹅肠的香气
    让在桌的每个人都垂涎三尺


    ) @& V3 U; V! t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 b! r1 s1 i  ^9 `
    【干锅牛蛙】

    4 t9 H+ L0 [1 o3 |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! a6 C* W$ s1 |1 H3 a
    干锅的做法不仅适用于鹅肠
    1 c' r7 l! ~$ ?. m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( ~* Z& d1 g4 |# _
    跟牛蛙搭配起来也是相得益彰
    这种融合了听觉、视觉及味觉的美食做法
    绝对是一种享受

    * {5 Q% a0 r* @6 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" B7 }1 Q- l" X

    6 H7 T: @# J0 F9 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 H6 R' \$ N/ m

    % P$ c, V0 W+ H& h4 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% f. q! H/ N2 {  o
    楚留香的牛蛙本身肉质鲜嫩
    搭配上味道浓郁的酱料炒制
    浸润了足够味道的肉质
    与牙齿碰撞的过程就像奏起了音乐
    是一场味蕾的音乐会

    & l; t+ ^7 H! L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 N6 Q* l3 h. b

      l* ]. A0 G3 \) d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 h6 I: ^" @; z$ |
    【公安牛三鲜】

    : y7 R/ u& H) K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), E3 D2 D; b+ E
    最正宗的湖北菜——牛肉、牛肚、牛筋
    不用上桌
    大老远就能闻到香气
    ! q- o' Y: _: y# v9 L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ n& _/ V, m/ [. a把小公举的口水都勾引出来了

    & @4 h5 U% s, a# d) y  P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) L& O! d0 i4 {9 D

    % o: U: p/ K8 }; H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 j) h. k$ E1 g
    看这个肉质分明的牛肉
    6 K" \! \* k& Y. U$ b: r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 h% q& u# u! l2 s( y薄脆的牛肚
    " L, C& ]. }8 u6 Z2 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); C* l3 ^7 C! D- L9 A) h晶莹剔透有嚼劲的牛筋
    真的太满足了

    1 D* q& Z( z! Y3 G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 q/ `/ s, N- W

    【湖北排骨藕汤】

    ( f. i  P4 R0 \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  A; i* K& p. F
    发自湖北的莲藕
    与当天采买的排骨大火煮开
    再小火精心慢炖

    6 n( P* h! a/ L! Y# {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# @& A( Y, }$ y; g

    3 c( a+ _9 m0 m( E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 E  g" r7 c" C7 s
    微微透着奶白的汤面上遍布着油花
    飘着淡淡的藕香,不禁食欲大动
    ( F$ d* |, \! ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): E0 q- T% a5 Y+ j
    喝上几口藕汤,香醇的滋味在口中百转千回


    0 [0 o. f, T+ Q% Y0 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( Y2 _- \9 |; Z8 x
    【红烧武昌鱼】

    2 |5 z1 u+ W" l! @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 n# ]( @- ?9 |+ A  M
    红烧武昌鱼是湖北的名菜之一
    8 H) Q) f! M& c: n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ s% b% q% n: H8 k8 Q同样也是一道很辣的菜肴
    蒜末加上老板的特制辣椒油
    ( J1 h! l- n! L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 z1 h0 m& i) w. I& H. c往锅里一倒
    # d4 J- @2 p# M* R8 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); C9 z/ A* n( @+ |辣椒油的香气瞬间扑鼻

    9 g! Q8 {9 Q9 z/ G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). Y! D* K: J/ R

    % g3 @) |/ d3 j3 U* T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). a0 k& B$ P3 q3 q* P
    【手撕盘龙鳝】

    % K, e: V+ o- ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 v3 I! t* F& L
    墙裂推荐这道手撕盘龙鳝,据说当年慈禧大寿时,袁世凯的叔叔袁保恒献上了这份盘龙鳝,嗜吃的慈禧尝后大悦,挂印封侯。野生黄鳝经过烫、炸、煸炒三个过程,外酥里嫩,肉质易丝,麻爽透辣。

    7 R7 c3 t, ~& R5 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 t- ~9 c- h: i

    - j, C  O6 w0 J" {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( W" f0 B8 Z7 ^$ o
    “一切美好正在发生

    进店后满满的都是简洁风
    无论是灯光、摆件,还是楼梯、桌椅
    ( j" ?/ G  u' n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% q3 ]* u7 P1 v0 C- m
    文艺和怀旧都嵌在了骨头缝里

    $ \/ \3 W4 F4 V. d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! z7 G8 D  [+ f

    " X$ m: u8 x- g; B) w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  o7 h( o5 c/ R7 b
    二楼的茶社更是增添一分文艺

    : E! }  l; m( Y: l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* l( w4 g- j4 @* E: L

    + Z& C3 P5 T) ?7 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 @  b. U( ]  k+ O
    这份湖北人钟情多年的美味
    如今在南通就触手可及
    有颜值又有内涵的美食店
    一起组队去吃吧

    ; t3 g: b+ i2 {1 \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), R4 y8 t9 F5 E; F+ Z
    楚留香饭店
    21.jpg

    ( y; I0 T' O' m0 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): {4 @* n$ c+ \
    地址:南通市崇川区工农路533号加油站南侧
    电话:0513-85569777   13773866518
    — END —

      [0 B. l4 b, Q: M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" c. u6 p, ~2 e
    本文由濠滨论坛颖子撰写,未经授权禁止转载发布

    ' ~+ g% C' u# W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 T( d6 Y; \! N8 m
    *活动最终解释权归商家所有

    & p- p0 n' ^  ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 V) F7 R( T+ ^9 A4 [

    该用户从未签到

    发表于 2018-4-17 15:51 | 显示全部楼层
    还没咋的吃过湖北菜呢?好奇味道~
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-4-17 16:51 | 显示全部楼层
    这些菜都不错
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    小黑屋|手机版|无图版|

    信息产业部备案:苏ICP备05014191号 经营性ICP许可证:苏B2-20110445 Powered by 濠滨网,© 2001-2013 0513.org All Right Reserved.  

    投诉争议 技术支持:第一互联 GMT+8, 2019-2-17 18:55 , Processed in 0.388489 second(s), 42 queries . 站长统计

    快速回复 返回顶部 返回列表