请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版

濠滨论坛

查看: 109345|回复: 1

[美食话题] 烤甘蔗、烤西瓜、荔枝蘸酱油……这11种黑暗料理你吃过几个?

[复制链接]
  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-3-27 11:04
  • 签到天数: 28 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2018-2-6 14:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
    听说过烤地瓜、烤玉米、烤榴莲
    但是这烤甘蔗真的是第一次见了

    0 W4 P) n( Y" u6 A1 s' ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); c# v+ u7 g6 K
    1.jpg

    * o& v! j6 s$ d5 C& S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ W1 f9 a+ r2 O# t
    不明觉厉的网友们,调侃道:这是怕牙着凉吧

    8 \$ e  B( n* F; B6 t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) x# b; ?# Q9 v  d
    2.jpg

    然而,正是这样的烤甘蔗,却好吃到超乎你想象。而且过程很简单,从烤箱拿出烤熟的甘蔗,削皮、打包一气呵成,还冒着热气

    $ L, |- F9 x- t& Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): c7 I" C  v# r3 w
    3.gif
    经过烈火烘烤的甘蔗,甜度味道更加平和、温柔、芳香,降低了甜度腻口的感觉。

      U2 S! [7 O! J7 v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 r) y9 ^$ t3 h
    4.jpg
    据说这是台湾和海南的地道小吃,味道有点像煮玉米和红薯的混合,早年盛行,但1990年以后渐渐少见,偶尔仍见于产甘蔗农村地区。

    ! Q7 }) t3 Q; W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 L: v  V, W$ w* ~
    5.jpg
    近期却忽然又在红了起来,甚至新闻媒体都在报道,照这个趋势,很有可能成为2018新晋网红食品之一

    6.gif
    除了烤甘蔗
    还有这些奇葩吃法
    你试过吗?
    烤西瓜
    7.jpg
    西瓜烤着的时候,在上面撒点蜂蜜和盐,热量能让西瓜天然的甜味更加强烈。

    ) _; _9 X& \: o4 @6 u  N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- S. g6 T% z' R
    8.jpg
    原理很简单,烤过的西瓜由于水分会变少,所以甜味会更加集中,看起来就像一块可口的西瓜牛排。

    6 G/ F5 N6 H9 K" f' x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& m& ?* D, m# F( t6 p
    烤蘑菇
    9.jpg
    蘑菇洗净,把根去掉,在蘑菇凹进去的表面撒几粒盐,入烤箱180度15分钟。

    + E3 z; j+ i, O$ }& Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 ?9 H+ c2 K8 a! \* x" Q
    10.jpg
    知道吗?烤出来后,蘑菇的中间都是汁水,一口咬下去,非常鲜甜!

    5 ^& v. i' n6 W& X& c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) x; x8 p+ D% U
    11.jpg
    如果你要更精致的,可以每个蘑菇放1g黄油,一点黑胡椒,一点盐,出来的效果更棒哦。
    烤香蕉
    12.jpg
    香蕉从中间切开一分为二,上面撒少许白糖,然后烤箱设置180℃,中上层烤10分钟,大功告成。

    7 P% x3 p1 T. ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 y% d8 m0 H$ m  P
    13.jpg
    这样吃,你会发现,万年不变的香蕉味道,变得不一样了

    4 G4 L/ E$ W! O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 s/ v: U4 F/ b
    烤番茄
    14.jpg
    烤出来的小蕃茄,口感超棒,就是一咬爆浆的感觉!
    / m* c1 S' H& A+ G! z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 t  V9 S" r% f

    - `5 [% p, o4 y- A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 u% a0 @: O6 \" R
    15.jpg
    在番茄上刷上一层橄榄油,均匀撒上盐和胡椒碎,然后放置烤箱中层,上下管200度10分钟 ,即可完成。

    芒果蘸酱油
    16.jpg
    这似乎是闽南地区的特色吃法,听起来很暗黑料理,吃起来却美味至极,谁吃谁知道!

    $ @) U# z* g' Q* @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 j" x( r( [" c$ Y
    青芒果蘸辣椒盐
    17.jpg
    青芒果本身就很酸,带点涩,但是当蘸上了辣椒盐之后,青芒果条会渗出大量的水,除去酸涩,有一种独特的口感

    2 t+ @: I3 f: I* h# |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): K  |! \2 v: q0 `
    荔枝蘸酱油
    18.jpg
    福建有吃荔枝,过大暑的习俗,对热带水果情有独钟的胡建人,另辟蹊径开发了创意吃法。

    李子拌蒜蓉
    19.jpg
    李子微甜略带涩,用刀切开,大蒜剁碎成蒜蓉,加点酱油和糖,emmmm....味道嘛,还是要自己尝过才知道。

    * {# ~: @) c# F8 C5 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 U! o5 s7 ]' K% ~
    烤木瓜
    20.jpg
    外皮焦香,里面的木瓜肉湿润带着水份,味道似乎还不算差~

    ' e8 i, g' L; @4 A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 h) l: n- e( Y
    以上几种吃法只是有些奇特
    味道还是可以的
    下面要说的这种吃法才是真的“要命”搭配

    9 [  r6 Z/ M6 w+ ~(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- N! N1 I2 B, r7 L2 g
    冬枣+香蕉
    21.jpg
    作为红极一时的网红吃法,一口香蕉一口枣,让你吃到怀疑人生。

    ! v) v* _9 t: J) L2 ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ o- s) n% ]0 }/ Y( S
    22.jpg
    很多网友都声称自己吃到了“死苍蝇、肥皂水、蚯蚓味……”
    5 y' o3 S+ j% C; {8 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): s( W3 A+ D, m8 M' g

    ! b: ]7 v1 f6 A# r/ x/ i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% R% s9 W3 [) P8 v  j
    23.jpg

    ! \5 z7 A, p: p: T- R8 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* C3 s+ N5 {, u( H
    有机会真想把这些都试一遍
    万一吃完就爱上了呢!!!

    9 k& T3 @1 k( Q3 g7 G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# y3 |6 N4 k: L7 [9 Z

    该用户从未签到

    发表于 2018-2-7 09:34 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    略黑暗哈哈哈
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    小黑屋|手机版|无图版|

    信息产业部备案:苏ICP备05014191号 经营性ICP许可证:苏B2-20110445 Powered by 濠滨网,© 2001-2013 0513.org All Right Reserved.  

    投诉争议 技术支持:第一互联 GMT+8, 2018-10-18 07:44 , Processed in 0.255058 second(s), 43 queries , Memcache On. 站长统计

    快速回复 返回顶部 返回列表