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濠滨论坛

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[家的味道] 花卷这样做,好看的都不舍得下嘴,宝妈快快学孩子都爱吃

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该用户从未签到

发表于 2017-12-6 10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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备料:特精粉适量,酵母适量,水适量,葱,盐,花生油适量
1.面盆中参加温水放入酵母化开再放入面粉

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2.搅成糊糊

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3.糊糊发酵后放入面粉组成面团

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4.葱洗净后切碎放入花生油 盐拌匀待用

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5.面团合好后直接做葱花卷 面团揉匀按扁

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6.擀成面皮放上葱花抹匀

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7.卷成卷

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8.用筷子压型

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9.左边压4次

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10.再压右侧4次

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11.两头压好了

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12.捋成长条

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13.卷成倒U型

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14.两手对掌

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15

15.往里一扭

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16.两指一对葱花卷就做好了

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17.葱花卷做好了后二次醒发

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18.锅中加水放入草帘醒发好的葱花卷

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19.盖上锅盖开锅后蒸20分钟关火焖至2一3分钟即可

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20.葱油花卷蒸熟了

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-11-29 21:16
  • 签到天数: 519 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2017-12-9 12:37 | 显示全部楼层
    :victory::victory:
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    该用户从未签到

    发表于 2017-12-10 10:33 | 显示全部楼层
    样式不错呀 过年可以弄一下
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    该用户从未签到

    发表于 2017-12-11 11:57 | 显示全部楼层
    真的好漂亮。简单易学。
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-6-22 09:58
  • 签到天数: 80 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2017-12-11 15:34 | 显示全部楼层
    很不错的样子,可以试试
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    该用户从未签到

    发表于 2017-12-13 14:21 | 显示全部楼层
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-12-11 11:51
  • 签到天数: 282 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2017-12-13 17:29 | 显示全部楼层
    两边塞两个大枣,就变成小兔子啦
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