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[楼市杂谈] 朴也食集:这家店了不得 分分钟征服你的味蕾

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该用户从未签到

发表于 2017-11-28 17:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
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最近在南通开了这样一家店
它不声不响看上去清新自然
却在短短的时间里面好评如潮
悄悄轰炸了我们的朋友圈
它就是星光耀广场内(汉堡王斜对面)
朴也食集

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今天,小编就带领大家
享受一下这里的美味人生

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北欧自然风与现代工业风的碰撞
没有一点违和感,却是扑面而来的清新

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精致的小物件

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接下来
大招时间
招牌煎烤战斧牛排

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巨大无比
每一份都在两斤左右
油脂和肉的比例恰到好处
肉质鲜美弹嫩汁水丰富
绝对是肉食动物的天堂

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这是小编用自己的6P手机做的对比
可以看出真的很大!!!
这样一份牛排要4~5人才能吃完
还要提前一天预定才能品尝哦

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煎烤东海野生海鲈鱼
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店里的东海野生海鲈鱼则是从浙江大陈岛而来
那是一个最适合海钓的地方
保证每条鱼都来自无污染海域
绝对野生,绝对新鲜
小编仿佛都能闻到海水的味道

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再搭配上特别的喜马拉雅粉红盐
轻轻夹起一块
都能感觉到肉质的紧实
真的是鲜到没朋友
一眨眼就吃成这个样子啦

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傲骄烤鸡
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为什么叫傲骄烤鸡
来自红豆杉林的散养鸡
在800亩天然氧吧中自在行走快乐成长
正宗的走地鸡
天生傲骄 口感出众

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; e8 @3 m0 J9 v" G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 L; T4 B# q7 B6 Q
每一只鸡的标准都要在两斤左右
不达标不能上桌哦

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烤到酥香脆爽的鸡皮
紧致弹牙的鸡肉
包裹着满满的肉汁
再来一口软绵绵的迷迭香烤小土豆
好吃到根本停不下来

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浓郁榴莲薄脆饼披萨
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这是小编人生中吃过的第一个薄脆底披萨
真的是好!吃!到!炸!
超级超级薄

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搭配上满满的榴莲和芝士
一口咬下去
绵软的口感真是让人欲罢不能
感觉世间所有的烦恼忧伤都被这一口治愈了
喜欢榴莲的千万不能错过哦

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芝士焗大明虾
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什么叫巴掌长的大海虾
就是这么厉害

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白嫩的虾肉和浓郁的芝士
简直一个完美的组合
抱歉
我的言语已经无法形容它有多好吃
只能感觉口腔内在跳舞
小编的灵魂简直要颤抖

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墨西哥鸡肉饼
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这是一道即将横空出世的新品
老板特别让我们尝鲜的
不要太羡慕哦

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  {) Z* B% Y! z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 X. o7 c, E. ]) s
酥脆的饼皮加上秘制的馅料
一口下去全是惊喜
瞬间感受到来自太平洋彼岸的热情
再加上大厨配制的独特蘸料
美味瞬间升级

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当然,店里还有各式经典小食

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香煎多春鱼
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BBQ酱烤猪肋排
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经典主厨沙拉
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有没有很心动
那还不赶紧行动
约上三两好友
相聚在这里
品味这些至纯至真的美食
这才是人生啊!!!

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好吃不止于此,朴也食集的经营理念已然超越产品层面,“给新兴中产阶级传递一种健康的生活理念,引导一种自然朴素的生活方式,我们不仅仅是餐厅,更是代表一种回归自然、返璞归真的生活态度。”餐厅创始人Jeffrey如是说道。

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2 N2 K' k' I! B+ Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- z. J  `, F  ~; |0 s: W
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以设计师的身份跨界创业,Jeffrey改变的不仅仅是自己的人生。“创办这个餐厅主要还是想解决一些社会痛点,即食品安全问题。”在他的概念里,微薄之力或许无法改变世界,但至少可以影响周边、辐射社区、改变城市。

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朴也食集,取义庄子的“朴素而天下莫能与之争美”,朴素代表一种最高境界的美,故,餐厅无论是装修还是菜品,均遵循“返朴归真、回归自然”的调性。

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北欧自然风与现代工业风精彩碰撞,彰显回归自然、简单朴素以及保持事物本真面目的格调。菜品丰富,却在原材料上做精细选择,菜色的加工上只需最简单的处理,只为保留每一种菜品的纯真本味。

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“我们的食材都是尽量选择天然有机、无公害,虽然目前还不是真正意义上的有机餐厅,但我们的食材都有品质上的保证。或自采或供应,每一个环节都非常用心。”Jeffrey对餐厅的食材信心十足。

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一杯看似简单的豆浆,采用的是精选有机黄豆。只因“有机”两个字,代表的是安全,是健康,是更好的味道。

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“别人开餐厅,或许只是卖菜品,我们则是贩卖一种生活方式,做一家有情怀的、有价值取向、有审美品位的餐厅,这是朴也食集的初衷。”而谈及未来的发展方向,朴也品牌的规划也很清晰。

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2 S; g3 D& O0 D: p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 [8 {& q3 I/ ^  V) N0 t
“现在是消费升级的大环境,未来朴也品牌拓展的层面和领域也会更多更广,但是,不管是餐饮还是家居,我们都承诺给消费者提供更有品质、更有品味的生活,朴素是我们的初心。”

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该用户从未签到

发表于 2017-12-13 11:25 来自手机微信 | 显示全部楼层
这家餐厅的菜品是我见过最最棒的,服务超级一流,特地点赞
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