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[美食话题] 一家让你排断腿的“网红火锅店”,光锅底就能填满一半肚子!

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2014-3-27 11:04
  • 签到天数: 28 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-13 13:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    潮汕火锅里头有这么一个品牌
    不论是工作日还是双休全都在排队
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    最高峰期甚至要排上3个小时...
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    它就是
    ↓↓↓
    左庭右院鲜牛肉火锅
    一口鲜牛肉到底有多大的魅力?
    这不,小编就带着吃货小分队成员一探究竟!
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    南大街八佰伴的左庭右院是在南通的第二家分店。进门便像是穿越到了千里之外,将传统潮汕民居元素装进餐厅,再加上明亮又舒适的中式风格,很是惬意,在这种环境下就餐绝对是不一样的享受。
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    (本期吃货小分队成员)

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    试营业88折

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    试营业期间
    即日起—11月23日
    不用星座,也不管胖瘦
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    只要你敢来排队,就打88折
    *活动限菜品,参与门店:南大街八佰伴店
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    经小伙伴一致决定,点上店内人气NO.1的锅底:鲜牛杂鸳鸯锅。量足,足足的半盆牛杂,另外的一半就是每天熬的牛骨汤。牛杂锅是熟的,微辣入味,一上桌就可以开吃啦!
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    老板超级客气,上了满满一大桌牛肉!吊龙、腱子肉、匙柄、牛舌...看的是眼花缭乱。现点现切的肉,真正的无注水,365度托马斯回旋,随意折腾都不怕!
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    众所周知,鲜牛肉的10大部位口感不同,各有特色,总有一款你喜欢。左庭右院还有一个贴心的地方就是:直接把不同部位牛肉的图片及名称、和涮烫时间印在餐盘上。
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    1S开启全牛宴狂涮模式
    腱子肉
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    镶着漂亮“银边”的是这最劲道的腱子肉。涮出来的肉紧实而扎实,口口劲道,自己动手涮出牛肉的真滋味!
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    胸口朥
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    稀有部位,大而肥的牛才有。看起来白白一片,油腻腻的,但吃下去,非但不油腻,反而是满口的牛油香溢满口腔,浓郁的奶香味简直欲罢不能!
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    吊龙
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    吊龙其实就是牛脊背上那块,因为常年不怎么运动到那块地方,经过火锅一涮,吊龙就变得鲜嫩可口,口感有着纯粹的软嫩细腻!

    牛舌
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    牛舌深受减肥MM的欢迎。不含脂肪的牛舌软嫩可口,有肉的口感却不含肉的脂肪,吃多了也不会胖噢~

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    匙柄
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    牛腿附近的肉,鲜红的肉和雪白油花紧密地分布在一起。在锅中轻涮一下,肉嫩且甜,入口肉汁四溢,别提多爽了!
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    牛腹夹层肉,带着一层看得见的油脂层,一红一白间隔分明。涮过之后油脂层变成灿灿的金黄色,入口肥瘦正好,鲜嫩无比。

    ! d& ~8 z: Q2 @# z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% j* l4 B, d3 H. P' ]! R涮肉的时候像这样大方的装满漏勺,筷子搅上几圈,肉变色后即可捞出分食。
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    . V+ P; o  V  ]/ g6 N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% f3 h  k6 o3 E
    各种特色配菜、小吃

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    牛肉双丸拼盘
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    他们家正宗的潮汕牛肉丸是每回必点,每一颗丸子都弹牙而鲜香,满满的牛肉味,绝不是外面掺了面粉的丸子可比的。瞧这弹性,劲道到可以用来打乒乓。
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    0 q  u( T# V7 f" Q4 S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 m% e& h1 O9 g9 v
    火锅三宝
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    牛百叶、毛肚、黄喉,这么一大份,点它就够了!建议放入辣锅里涮,口感更棒!

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    蟹籽鲜滑虾
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    是不是很诱人?能清晰看到粒粒的红蟹子和清晰的虾滑,真真是爱不释“嘴”!

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    香炸腐皮
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    每桌必点的人气菜品!炸的金黄蓬松的腐皮一卷一卷的实惠有料,等它慢慢煮开来豆制品的香气瞬间侵略了整个嗅觉。

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    普宁炸豆腐
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    有点类似臭豆腐的外观,咬开里面却是如同日本豆腐一样的柔嫩,稍稍两口一抿里面的豆腐都如同爆汁一般。

    除了上述这些菜品, 店里的其他火锅伴侣也是不容错过!
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    左庭右院鲜牛肉火锅(八佰伴店)
    地址:南通崇川区人民中路47号八佰伴7F
    电话:0513-81188657

    4 q5 h7 D! Y$ a1 _! Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 N3 o3 k" [9 a5 @5 B
    左庭右院鲜牛肉火锅(中南城店)
    地址:桃园路12号中南城购物中心5楼
    电话:0513-55083277

    该用户从未签到

    发表于 2017-11-14 20:05 | 显示全部楼层
    就还好吧,食材挺新鲜的
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