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濠滨论坛

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[通城探店] 亲测菜团联。。。真实反馈

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该用户从未签到

发表于 2017-11-9 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 r7 B7 N& X) G( n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): W3 k' E. `' F  F
" n5 Z6 H- ]8 |9 u0 L(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* O. q, V' s& \6 |听说过菜团联,但是没吃过,网上测评贴也几乎没有,一直没敢尝试。亲测之后,总结:可以推荐!
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. l" _! W+ }) a3 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 h7 M) y  s0 k: E( Y上次家里办事儿,请了一个亲戚认识的厨师,那收费,连厨师的刀具啥的还收了一个使用费还是磨损费来着,所有调料也是收费的。前一天来准备了半天吧,也算一天的钱,还带了几个小工,也是按天收费的。买菜是跟着厨师去的,其实也就是跟着厨师屁股后面付钱,鱼肚竟然有种药水味儿,碱味儿?
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. P0 _, O0 m5 @( Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% I; J: ~! K: n( {所以,这次外婆周年祭,联系了菜团联,然后就有销售经理来跟你谈菜单。都是一桌多少钱,主家提供水、电、煤气就行,桌子、碗、厨师、小工不再额外收费。米、蒸箱也是菜团联提供不收费的。这么算一下挺划算,也不要操心,就订了下来。

前一天送来的桌椅,桌布、碗、杯子看上去都比较干净
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7 N! Z1 E! A6 H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 F7 {  N4 i  \. S; V厨师当天一早过来,所有的菜品也都是当天早上送过来。
$ i' m$ P, h7 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! ^" V% {& i* }还有当时接洽的销售经理全程在现场负责沟通、监督事宜
$ |" ^2 N2 V8 q: g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); G6 L9 o7 N6 E1 n* c热菜也全都有留样备查,我忘拍了。。。
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8 }; C5 q, _' A$ s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 d6 `, @9 Z6 I部分凉菜是成品,有专门的盒子装着,盒子上贴着主家地址
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午餐,吃了快结束想起来还没拍照。。。午餐多上了一到晚上的菜,不过因为总体满意,最后也没有计较。
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% o; Q+ Y7 s2 J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& Q# C: a) t' b& o晚餐,又忘了拍了。。。部分菜品
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2 `5 D3 r. U8 ^/ |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( p, ^1 Z+ d4 P7 P; J% E
, ^! F1 B7 J0 K; Y! N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* ~. ^2 \9 M( h总体情况还是比较好的,大家吃的也比较满意。比上次请私人厨师也实惠很多,也不用自己操心买菜,小工是否偷藏了菜,(吃过这样的亏)
8 L9 Y; U& M2 Q+ k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 E  T& |& x2 z
0 R7 V7 k0 R$ ?4 b8 w(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 ]+ n. C8 d8 Y  W菜团联厨师、小工、销售经理都是不在主家用餐的,他们自备工作餐,一般请私人厨师,是要备一桌给厨师、小工的。。。这样又无形当中给主家省了一笔。
: W9 D7 T- [  H# b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 j' {" j0 d8 X1 M
$ i$ c# {# Y& A2 a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( e7 t6 D7 E4 I1 W3 r销售经理会拿一个标准菜单过来,可以根据客户要求再进行菜品调整,都是按每道菜多少钱进行调整的
) n$ P" N4 J4 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% i: {9 ?) v2 c
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-11-9 16:09 | 显示全部楼层
    经济实惠啊
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    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2017-11-9 17:02 | 显示全部楼层
    南通亲子鉴定 发表于 2017-11-9 16:09
    经济实惠啊

          嗯啊   还省心
    " {" b, h  G# Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" i% P  P' `7 ~5 u
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    发表于 2017-11-10 08:18 | 显示全部楼层
    以后乡下办酒可以找这家,看着不错      
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  • TA的每日心情
    无聊
    2014-9-7 14:20
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2017-11-10 09:16 来自手机客户端 | 显示全部楼层
    好像还不错,收费标准是多少
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    该用户从未签到

    发表于 2017-11-12 14:05 | 显示全部楼层
    现在都是包给大厨做,不生那闲气。主要是人品变差了,主家看不住他拿回扣啥的。
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-2-13 08:29
  • 签到天数: 861 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2017-11-13 08:38 | 显示全部楼层
    加大宣传力度啊,到乡下去做广告,发传单,扩大知名度,哪怕刚开始不赚钱,把影响做出去,让老百姓知道。现在乡下都不懂还有个办酒席的菜团联。
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     楼主| 发表于 2017-11-14 10:57 | 显示全部楼层
    Lucky丶Angel 发表于 2017-11-10 08:18
    + _" D) [: w9 E6 z# m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ u8 Z7 D. x2 e" q# K以后乡下办酒可以找这家,看着不错

    嗯嗯 联系的时候记得多说一句 找个好点的厨师(不知道会不会好点,心理上觉得好了)
    8 t, e% C8 ~7 e8 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ k6 r) d3 k' H
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     楼主| 发表于 2017-11-14 11:02 | 显示全部楼层
    还在原地流浪 发表于 2017-11-10 09:16
    好像还不错,收费标准是多少

    * x1 u8 S+ k$ f5 e4 g5 i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), j! Z9 K) D% y就跟饭店一样,这一桌多少钱。 一般是598起,可以根据自己的需要预定。最低标准也是可以下调一点的,主要跟那个对接的沟通好
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     楼主| 发表于 2017-11-14 11:05 | 显示全部楼层
    一骁 发表于 2017-11-12 14:05
    # a& N% G7 r1 W' z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* s6 j, y! w8 b, g现在都是包给大厨做,不生那闲气。主要是人品变差了,主家看不住他拿回扣啥的。

    3 a  T' S9 Y( s; a! D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 ]& y! `- d4 c3 h/ r简直是防不胜防,说自己跟着去买菜,其实也就是跟在后面付钱,都是厨师带到定点的去的
    0 j, q, P( T- s  r' O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* X# p) v. a$ q还不如这样全包,也省心,主家忙忙其他的,时不时来看下掌握下出品的菜的质量、多少,然后看整桌质量就行
    / Z; e' v/ z1 D4 x& |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): a7 T2 `" U: k
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     楼主| 发表于 2017-11-14 11:06 | 显示全部楼层
    艾草青团 发表于 2017-11-13 08:38
    " W' I) c  Z+ _4 B$ g% c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% A. G8 v  I; p, R: j加大宣传力度啊,到乡下去做广告,发传单,扩大知名度,哪怕刚开始不赚钱,把影响做出去,让老百姓知道。现 ...

    " m- w3 \- L, m2 N) D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 M/ k/ B6 `8 Q7 |也许有吧  我是在濠滨看到过广告 然后关注了下才懂的
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  • TA的每日心情
    慵懒
    2018-2-8 16:17
  • 签到天数: 167 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2017-11-14 17:37 | 显示全部楼层
    改天去试试
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     楼主| 发表于 2017-12-28 15:22 | 显示全部楼层
    由你选择 发表于 2017-11-14 17:37
    ' w' h! ~9 c* |  C4 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' C" ~1 Q4 a$ z% F改天去试试

    . _- g% S) y, T" c7 C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ d' n$ I- L5 D这个只能让他们来试试
    - y7 `) b% \( H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 b  w" B5 `% O. g
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