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[美食话题] 中国名不符实的十大菜名,又搞笑又“血腥”,你都知道吗?

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该用户从未签到

发表于 2017-8-11 10:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
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' ~( J: ~1 g, a4 B4 {4 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 ~+ z9 D% ^4 I夫妻肺片:听到这个菜名,好多网友纷纷表示这道菜太血腥了,没吃一次菜,就要牺牲一对“夫妻”,其实这道菜是由一对夫妻研制出来的,以牛心,牛肚,百叶等为食材,烹制而成的一道凉菜
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  I% ~. _2 o+ g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 w( f# n# c) N' h佛跳墙:和中国的汉字相似,中国的菜名也需要绕个弯子才能明白,佛跳墙其实是一道广东菜,最初叫做满坛香,采用多种山珍海鲜炖制而成,营养价值极高,而烹制时所产生的香气飘出很远,可以使得佛跳墙而出,放弃修行,因此得名
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虎皮青椒:从菜的名字上来看,虎皮是国家级动物啊,即便以前有,现在也不能拿来明面上做家常菜啊,其实仅仅就是因为在烹制青椒时,油炸后,青椒表皮会产生类似虎皮的纹络,故而得名
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; H0 I9 ~/ T0 O8 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ m1 D. h0 \+ j! {松鼠鳜鱼:松鼠鳜鱼呢,主要是一道苏州菜,一方面在烹制松鼠鳜鱼的时候,浇汁的时候,会发出类似于松鼠吱吱的叫声,而另一方面,在造型上,整体装饰也像一只松鼠
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$ V. y: z! w: C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 h) g2 M2 b* [; f0 E
蚂蚁上树:其实就是肉末粉丝,碎碎的肉末就像一只只小蚂蚁一样,粘到粉丝上,就像是蚂蚁在爬树
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6 Z+ q$ g! f5 O& m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) c0 C! I, j3 R) Z( l红烧狮子头:这道菜的前生是“葵花斩肉”,古时,王侯宴请宾客的时候,他们便觉得如同雄狮之头,至此这道菜便流传开来
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3 d5 z( ~) Y% P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ F, Z& h6 n* e% \龙须面:都没有见过真龙,只是人们的一种想象,认为此面如同龙须一样细,因此命名
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# U' U& q5 G+ H, t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ r( Y4 x$ Z/ _5 y4 A东坡肉:苏东坡在任职期间,烹制此菜,并喜欢食用,后人便将此菜称为东坡肉,以纪念苏东坡
9 Z9 I$ c% M: s- i; l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) K$ b6 F% M2 ? f8.png
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7 J9 w3 A& k8 T! L/ E3 @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& L$ j/ N% m( d鱼香肉丝:这道菜里面丁点的鱼肉都没有,只是烹制之时,特殊的佐料导致鱼香味的产生
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& f# a* @0 l2 y2 i. r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). I% j8 C* u6 E6 y炒苍蝇头:这道菜的名字,说实话,真实不怎么样,但实际上就不是那么回事儿,就是豆豉炒菜而已,不过千万不要被名字所影响,确实下饭
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该用户从未签到

发表于 2017-8-11 11:21 | 显示全部楼层
好像都吃过了
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-21 09:29
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2017-8-24 14:56 | 显示全部楼层
    看着就诱人~
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