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[吃喝玩乐团] 濠滨霸王餐第五站:狮城芽笼玖巷——足不出户尝遍新加坡美食~

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该用户从未签到

发表于 2017-8-7 15:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
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新加坡是一个多种族的国家,有华人、马来人、印度人、以及西欧人等,
因此在新加坡旅行,最大的乐趣就是能遍尝各国风味。
新加坡作为美食者的乐园,名不虚传。
在此可以品尝世界上的各种美味佳肴。
中国、马来西亚、印度、印尼等亚洲各国的名菜都汇集于此。
久而久之,就发展成了一种独特的亚洲美食代表。

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今天,咱们的吃货小分队一行就来到了位于中南百货5楼的——狮城芽笼玖巷,品一品正宗的新加坡菜。

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老规矩,先上个大合照。

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前方高能预警!
!!前方高能预警!!
!!!前方高能预警!!!
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【即将有一大波美食袭来
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海南文昌鸡(30元/份)
色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,醮佐料而吃,入口喷香,爽滑异常。

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黑胡椒炒蟹(128元/份)
黑胡椒香料渗入肉里,不仅蟹肉宝纳浓纯甘甜的酱汁,连壳外也熏染上一股微焦辛呛的黑胡椒香味。
吃黑胡椒螃蟹,不但能饱尝肥腴多汁的蟹肉,也会被黑胡椒的辛辣刺得呼呼直喘,感官享受是绝对立体的。

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肉骨茶(48元/份)
据说去新加坡,如果没有吃肉骨茶,那就等于白去了。
肉骨选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜猪排骨,加上各种佐料和滋补身体的药材,炖得烂烂的,入口即化。

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婀娜多汁原味蛙(56元/2只)
牛蛙近年来在老百姓的餐桌上可是说是红人了。狮城芽笼玖巷的炸牛蛙可以说的是非常美味了。
金黄香脆的外皮,鲜嫩多汁的蛙肉,还有香辣咸麻的味道,让人欲罢不能。

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莱佛士牛肉粒(68元/份)
小编最爱的一道菜,牛肉滑嫩多汁,香料恰到好处,
配以洋葱和彩椒,这样做可以去除牛肉的异味并让肉吸收菜的香味,风味十足。

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结霜桥叻沙(48元/份)
汤头是以咖哩汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之。
材料有新鲜的虾和蟹肉棒,再加上颜色白净的粗米粉和辣椒酱,一碗色香味俱全的叻沙引得大家口水连连。

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青柠海鲈(48元/份)
整道菜色泽艳丽,味道鲜美,充满了泰式风情。
鱼肉香滑软嫩、汤汁酸辣开胃,柠檬的清香、辣椒的刺激,口感丰富。

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芽笼玖巷宫保田鸡(108元/大份)
重头戏来啦!据老板娘说是店里招牌!
田鸡使用独家酱料制成,汤汁浓郁又开胃,完美还原新加坡最道地的风味。
白粥撒上胡椒粉和葱花,味道不重,旨在提香。
将田鸡辛香的汤汁淋在粘稠的雪白粥面上,一碗下肚,舒坦!

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翡翠芥蓝(26元/份)
“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响”。
, u* P2 `1 o7 {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- o1 ^4 A. \# l8 O  Y芥蓝菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素。
. o$ v& y" A! d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 v# `4 @" h3 y. u* x

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菜脯四季豆(28元/份)
菜脯即萝卜干,是一道非常经典的地方风味小吃。
/ v4 @: x$ a# I' C: j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) u, c& l7 n" N/ n在炎热的夏天,来一份这咸咸香香的菜脯四季豆,非常下饭。
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6 ^- d) t8 B( a0 z  u6 `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( F. j! f4 o* a* g8 p地址:中南百货(中南城B座)5F

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参与人数 1经验 +6 收起 理由
大鸭梨 + 6 很给力!

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  • TA的每日心情
    无聊
    2017-9-4 08:27
  • 签到天数: 78 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2017-8-8 09:37 | 显示全部楼层
    不错不错
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    该用户从未签到

    发表于 2017-9-10 12:59 来自手机WAP | 显示全部楼层
    田鸡国家允许吃吗???这种菜也推荐???
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