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[婚宴酒店] 婚宴五大注意事项

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发表于 2017-1-23 17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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  婚宴注意事项一:
  菜单上的菜式,应详细列明,不要接受一些模棱两可的字眼,如“清蒸海上鲜”或“龙凤展翅”等等,要订明内容。海参或鱼翅、乳猪是全身还是部分,均要一一列明。
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6 F5 u  i. Y0 o; n3 E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- N6 H% |/ p( ~* U  婚宴注意事项二:
  预订地方时,必须在订单上列明摆酒的厅房名称,以免日后位置太挤或席位分散也无法投诉。在订席前,应定一间新人休息房,并保证新娘房不会太远、太窄,且不易被人偷窥。因为新人需更衣补妆,春光乍泄便不妙了。清楚列明每一项收费价目,如茶水、开瓶费、啤酒、汽水、席前点心及服务费等。
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  婚宴注意事项三:
0 M1 A! J8 d) u9 b( Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ R, h) q$ w) h  交订金前应问明如因遇天气不佳或意外事情取消婚宴时,订金将如何处理,还有是否要赔偿损失,当然不能忘了索取订金收据。要清楚席数可增减的数额和余下酒席的处理方法。预算桌数应考虑客人的出席率,以免到时由于宾客不足或超出,出现一些尴尬的情况。
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# ]( F9 X0 e. \+ W2 I4 p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# Z0 ]$ c* r$ N1 V  婚宴注意事项四:
2 }: ^' n6 B& Z' f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 a# f' o6 O; T) H  设宴订位时,对主人的座席要有一定的安排,其他客人通常没有特别限制,多数以先到先得。如选择结婚旺期来结婚,则要预先订位,尤其是一些热门地点更应提早预订。
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+ a" w" T% t% Q+ _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ ?$ M  U1 `" Z  C, b  婚宴注意事项五:
& K7 u1 _7 D8 `: ?& b. a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& r3 J9 K+ c, l7 b* @2 l  现在很多婚宴主人都会预先为宾客安排位置,避免到时由于忙乱得罪亲友。所以系统一点的做法是预先编排座位,分配台号,使宾客各入其位,皆大欢喜。
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