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[其他] 正在购买年货的朋友注意啦:官方抽检的这些食品不合格!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-1-7 10:37
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-1-10 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。
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    近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分纯净水细菌超标、部分酒类甲醇超标,以及一些食品防腐剂超标等问题。
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    QQ截图20170110100052.png
    购买酒水谨防细菌、甲醇超标

    % i3 r  \# |9 B" V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' v0 f$ Q" r5 `, G有人习惯囤几箱纯净水过节,记者梳理多省份发布的抽检公告发现,不合格的饮用纯净水主要问题是细菌超标。河北、山西、江西、湖南、广东、重庆、陕西多地查出一些饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。
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    * y- N+ Y0 E2 _+ J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ F. \2 x4 [' ~铜绿假单胞菌对人体有何危害?山西省食药监局在公告中解释称,铜绿假单胞菌是常见细菌之一,常存在于潮湿环境,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。
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    7 c8 d& r8 m! |* N9 Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  i: j" A. u% Z) N; l公告称,饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒不达标。
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    9 J/ T# P$ F% ?0 X% a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ U. q" g, ^& U7 H. K酒类也是许多人的必备年货,部分酒类抽检结果不合格。内蒙古检出某厂家生产的酒类甲醇超标,吉林检出有葡萄酒甜蜜素超标,湖南某厂家酒类氰化物超标,还有安徽、广东等地检出部分样品的酒精度不达标情况。
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    1 C# e8 E& S+ H7 W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 `* q& `" t& ~9 X小心零食中的防腐剂超标
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    , i2 B  G# G# i1 c3 q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). y% I5 T8 x$ A3 ^& q% `节前购买坚果、糕点、罐头等零食时需要注意,有些食品存在防腐剂、二氧化硫、过氧化值超标等问题。
    ) e. d9 a% ^" M. f  M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 Q( {% f& V8 W2 ]. p
    ( ~2 G0 E7 i5 j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& {4 O$ ~* M: p" r* R记者梳理各地抽检公告发现,内蒙古、辽宁、安徽、湖南等地的一些蛋糕、豆制品等食品防腐剂超标;黑龙江检出有的五香花生过氧化值超标;天津检出有蜜饯类食品二氧化硫残留量不符合国家标准;上海、安徽检出部分食品铝的残留量超标。
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    国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,食品防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等,超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,或者未准确计量。
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    “抽检信息小贴士”称,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
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    部分肉类、水产品含违规添加成分
    ; l- d0 h0 q$ r& b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 b0 n1 n1 Y7 N
    8 b% s, q! f. p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" R4 e! A* u/ ]1 w6 t0 p年夜饭少不了肉类与水产品,北京、河南、内蒙古、广东等地在抽检公告中列出了不合格的肉类与水产品名单。
    $ S6 Z: H1 P- O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 K. o5 h: n- h$ V0 Y
    " ]! k, O% @( H+ n0 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' m7 F% k6 h3 r% t) l北京在部分样品检出在河虾中违规添加呋喃西林代谢物,在牛羊肉中违规添加克伦特罗,海蟹镉超标等问题;河南部分牛羊肉检出克伦特罗,猪肉检出沙丁胺醇,梭子蟹镉检出值超标;内蒙古部分猪肉氯丙嗪超标;广东检出部分火腿菌落总数超标。

    2 q+ M; H: p# q* ](来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# Q* H/ D0 S( W% A; S国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
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    6 H& z6 _+ w: z4 [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 o( w. U+ U3 m$ Y8 P买到不合格产品该如何维权?
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    % L6 S! `- A+ B. |(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ x( E( `  ]4 M在购买酒水、肉类、零食等食品时应该注意什么?青海、安徽、广东等地食药监局近期在公告中发布食品安全消费提示,提醒消费者注意购买渠道、看清包装标识。
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    安徽省食药监局指出,提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。

    2 y, o+ w  }' T: p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' g7 @& w9 S+ E  l* L买到不合格产品该如何维权?国家食药监总局多次在公告中提醒消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
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