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[其他] 正在购买年货的朋友注意啦:官方抽检的这些食品不合格!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-1-7 10:37
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-1-10 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。

    ! a: _* ^, h) b(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ s$ d/ W# U/ C近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分纯净水细菌超标、部分酒类甲醇超标,以及一些食品防腐剂超标等问题。
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    QQ截图20170110100052.png
    购买酒水谨防细菌、甲醇超标
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    3 t& P& j" y5 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 {  @2 `+ a3 K9 F有人习惯囤几箱纯净水过节,记者梳理多省份发布的抽检公告发现,不合格的饮用纯净水主要问题是细菌超标。河北、山西、江西、湖南、广东、重庆、陕西多地查出一些饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。
    0 J! u1 ]5 j7 b! q+ k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( p0 n3 M: U0 y. P: W2 \
    8 r5 a% x0 Q6 y+ M# _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), _* b8 ?) Y6 h& F" p' ^铜绿假单胞菌对人体有何危害?山西省食药监局在公告中解释称,铜绿假单胞菌是常见细菌之一,常存在于潮湿环境,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。

    3 u4 s  B7 x2 K5 y( K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 B- g6 Q6 a2 k+ a( `公告称,饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒不达标。
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    ( r8 }  r0 O: \' P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" B' O% Y. \% J酒类也是许多人的必备年货,部分酒类抽检结果不合格。内蒙古检出某厂家生产的酒类甲醇超标,吉林检出有葡萄酒甜蜜素超标,湖南某厂家酒类氰化物超标,还有安徽、广东等地检出部分样品的酒精度不达标情况。
    & v5 Y) V- h/ u5 Y, k' [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 s/ q2 Y  ^" R, q  i
    ' R: V; X- g  |) _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) j" e, W2 J, M小心零食中的防腐剂超标
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    节前购买坚果、糕点、罐头等零食时需要注意,有些食品存在防腐剂、二氧化硫、过氧化值超标等问题。
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    6 o" e6 J3 o; Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' d  A+ B0 M8 j/ ~记者梳理各地抽检公告发现,内蒙古、辽宁、安徽、湖南等地的一些蛋糕、豆制品等食品防腐剂超标;黑龙江检出有的五香花生过氧化值超标;天津检出有蜜饯类食品二氧化硫残留量不符合国家标准;上海、安徽检出部分食品铝的残留量超标。
    . x" ?- D$ Q, H+ \9 W2 n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ E( a: K5 J7 L
    8 F, K* n# T2 r6 R" s% i(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" m8 t  F; {9 U! y4 b4 f国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,食品防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等,超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,或者未准确计量。
    7 k' [" ~/ I6 P; _$ K2 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 A9 Q& }; T) c
    “抽检信息小贴士”称,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
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    5 ?. N" z! h+ e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" J2 T. }+ L. Z0 r% d部分肉类、水产品含违规添加成分
    0 ?2 |4 q/ N, A/ J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 c/ F( S) ^) I
    + m0 h: ~* O: Q4 H! Y$ C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). g9 q: c" r3 d年夜饭少不了肉类与水产品,北京、河南、内蒙古、广东等地在抽检公告中列出了不合格的肉类与水产品名单。
    6 P# g; p3 J2 l; s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 E  ]- R9 U  `# S  {
    ' Z5 C0 I6 G+ Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 p, {3 [0 x/ M$ u北京在部分样品检出在河虾中违规添加呋喃西林代谢物,在牛羊肉中违规添加克伦特罗,海蟹镉超标等问题;河南部分牛羊肉检出克伦特罗,猪肉检出沙丁胺醇,梭子蟹镉检出值超标;内蒙古部分猪肉氯丙嗪超标;广东检出部分火腿菌落总数超标。
    + V" _7 j3 k& }8 }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 S1 t* H. }4 d; S$ n5 m
    0 J9 T0 c/ R& G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ G% D4 u+ U6 U5 z国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
    ' h8 l' z6 `4 n' N6 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 \/ i$ ?  \' [
    # N0 V$ Z. w6 @. y8 o( N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* [. J% Q, N1 C+ o买到不合格产品该如何维权?
    4 f7 e* |9 d' p0 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& f# c7 w  v/ ~& _4 K, N
    4 i( s1 M* m3 ]5 k, H. g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), I6 K* e. w+ C1 @$ d在购买酒水、肉类、零食等食品时应该注意什么?青海、安徽、广东等地食药监局近期在公告中发布食品安全消费提示,提醒消费者注意购买渠道、看清包装标识。
    4 Y% I6 O8 D! A8 h1 t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  e% ^* G, u. {, c, P
    8 t: m$ L( h& O& \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' N: ^' _" y5 T" N2 Q安徽省食药监局指出,提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
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    ' q5 d  T: y$ B/ K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" o3 r6 t+ W3 \买到不合格产品该如何维权?国家食药监总局多次在公告中提醒消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
    / d3 l2 K% Q8 _8 {7 r(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 h; N1 g  a7 _5 w6 l) ^
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