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[其他] 正在购买年货的朋友注意啦:官方抽检的这些食品不合格!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-1-7 10:37
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    [LV.1]初来乍到

    发表于 2017-1-10 10:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
    春节即将到来,国家食药监总局公布对炒货食品及坚果制品、酒类、速冻食品等6类常被囤为年货的食品抽检结果,500批次样品中多数合格,7批次样品不合格。
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    近期,北京、上海、广东、河北、天津、湖南、重庆等20余省份食药监局发布了食品安全监督抽检信息公告,记者梳理发现,抽检的多数样品合格,但存在部分纯净水细菌超标、部分酒类甲醇超标,以及一些食品防腐剂超标等问题。
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    QQ截图20170110100052.png
    购买酒水谨防细菌、甲醇超标

    有人习惯囤几箱纯净水过节,记者梳理多省份发布的抽检公告发现,不合格的饮用纯净水主要问题是细菌超标。河北、山西、江西、湖南、广东、重庆、陕西多地查出一些饮用纯净水铜绿假单胞菌检出值超标。
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    0 g7 Y2 n& A7 r7 {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& o7 A# ?5 {% X2 p% U铜绿假单胞菌对人体有何危害?山西省食药监局在公告中解释称,铜绿假单胞菌是常见细菌之一,常存在于潮湿环境,该菌是一种条件致病菌,在机体抵抗力降低等特定条件下可致病。
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    8 s- s; I. ~: \7 L* y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' U% _  ?$ a5 Z公告称,饮用水中铜绿假单胞菌不合格的原因可能是:一是原料水体受到感染;二是生产过程中卫生控制不严格,杀菌不彻底;三是包装材料清洗消毒不达标。
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    $ ]: V/ B! G( d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ V9 Q( {9 r; O酒类也是许多人的必备年货,部分酒类抽检结果不合格。内蒙古检出某厂家生产的酒类甲醇超标,吉林检出有葡萄酒甜蜜素超标,湖南某厂家酒类氰化物超标,还有安徽、广东等地检出部分样品的酒精度不达标情况。
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    2 P7 y; m  P+ a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( N4 }, K* W; S小心零食中的防腐剂超标
    ( G. u" [& q2 A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- l! \$ f& p% L* ^6 C
    , t; ?9 Y; }' V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ i& n# `0 y+ _: e" B节前购买坚果、糕点、罐头等零食时需要注意,有些食品存在防腐剂、二氧化硫、过氧化值超标等问题。
    , \) s& Q7 t( Y% G/ {# B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# o9 O2 ^* t4 N. f
    ( {1 P) U) @- p3 c  @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' I) e1 I- N9 z记者梳理各地抽检公告发现,内蒙古、辽宁、安徽、湖南等地的一些蛋糕、豆制品等食品防腐剂超标;黑龙江检出有的五香花生过氧化值超标;天津检出有蜜饯类食品二氧化硫残留量不符合国家标准;上海、安徽检出部分食品铝的残留量超标。
    : Q7 N3 H7 [+ T$ U( @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% {: |$ l9 ?/ T
    , |- b$ {; \; N" H- s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# f. I  O2 k$ P! T6 {国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,食品防腐剂主要是苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸等,超标原因可能是企业为增加产品保质期,或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用,或者未准确计量。
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      R& f1 q; w6 c8 J: [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ {& h1 r- _; ~- n8 Y/ }“抽检信息小贴士”称,二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。
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    8 `  z8 H2 K' {  }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) b! X( J, O' R6 I9 K! Z部分肉类、水产品含违规添加成分
    6 |0 Z& o  y/ Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ ~* n' |; B( ~, P, e
    - U. a* l6 _9 n5 m(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 n; K+ ^( O  i. G3 Y) M年夜饭少不了肉类与水产品,北京、河南、内蒙古、广东等地在抽检公告中列出了不合格的肉类与水产品名单。
    : E- {% B7 H" g2 q6 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( i8 g; U0 {" f" `& d
    5 v8 W9 \8 q/ I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 ^+ R/ E# @* [北京在部分样品检出在河虾中违规添加呋喃西林代谢物,在牛羊肉中违规添加克伦特罗,海蟹镉超标等问题;河南部分牛羊肉检出克伦特罗,猪肉检出沙丁胺醇,梭子蟹镉检出值超标;内蒙古部分猪肉氯丙嗪超标;广东检出部分火腿菌落总数超标。
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    - a: f: `" s5 `: B6 T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 W+ j4 b3 ~( z/ W国家食药监总局在“抽检信息小贴士”中指出,菌落总数是指示性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。
    - D' U# _: J3 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# F, b7 L( u0 B& n' O
    % h4 m& @+ h3 @: P1 C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 L% y; K; r2 I买到不合格产品该如何维权?

    ! S2 }* t3 g  t& ^/ c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)6 [& E+ _9 n/ p, m在购买酒水、肉类、零食等食品时应该注意什么?青海、安徽、广东等地食药监局近期在公告中发布食品安全消费提示,提醒消费者注意购买渠道、看清包装标识。
    , ~$ }3 N1 p" [$ Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); p0 `6 d0 E. L# U+ u
    % _8 q  p8 b/ G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 f3 Z1 u, m% D& S安徽省食药监局指出,提示广大消费者,购买食品时要通过正规可靠渠道并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。
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    % W7 U( g/ G4 A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)2 d1 y' M, [! ?8 B买到不合格产品该如何维权?国家食药监总局多次在公告中提醒消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时可拨打12331热线电话进行投诉或举报。
    # ~& b9 G& m1 ]9 r, @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); @" l8 S3 M& R# k
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