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[随便港港] 2016,我拼了|南通的巷子深处有个“面人徐”

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发表于 2017-1-5 18:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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) w# jbbs.0513.org4 B; ^9 g, @# W来" P# w源:濠0 R5 E滨1 K# S论5 D2 @坛 }这些活灵活现的小玩偶,叫做面塑,俗称面花,它以糯米面为主料,用手和简单工具塑造各种生动的形象,是很多老一辈人记忆里抹不掉的东西。
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9 Z, g4 ubbs.0513.org+ b; SBBS.0513.org% R* U如今,南通面塑已经成为了非物质文化遗产,古老的技艺需要传承。
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9 M濠) t滨/ c$ |7 {论5 V坛3 b9 u8 zBBs.0513.org# t7 O% I冯骥才先生的著作《俗世奇人》中曾描绘过许许多多的传奇人物,“刷子李”、“泥人张”、“背头杨”,他们个个身怀奇技,在平凡之中蕴藏着不凡。
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% ^; j; Gbbs.0513.org" `1 K, bbbs.0513.org6 U9 l在南通,也有一位隐藏在民间的奇人——“面人徐”。
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5 E9 F) V来 T |源:濠/ ]- z滨6 k论) o& b* |坛8 t3 y- W( _濠/ {1 A滨5 ~1 o2 }论* @坛5 t“面人徐”的名叫徐江,一把牛角刀,几块面团,便是一个属于他的世界。他只需揉、压、掀、搓一番,面团就成了一个个惟妙惟肖的面人儿。
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( p8 E" Q濠% y O& n滨! I6 H论( c: Y坛9 ?8 {: |BBS.0513.org" F他用一双手,传承着面塑这门古老的技艺。
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2 J8 hBBS.0513.org% c. H+ m0 E来$ C源:濠3 }3 \, K滨( O论9 D# t坛* Z5 B5岁起,徐江就在外公不经意的教导下,开始琢磨面塑。技校毕业后,他去上海当了三年兵,复员后又到济南一家酒店当厨师。
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, wBBs.0513.org4 U c Y$ y来% K源:濠! \滨 ~论 @坛/ v从切配工一直干到技术总厨,收入也不错,但他最终还是选择了辞职。“我就是放不下我的面人儿”,徐江说。
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6 i+ h濠9 F! g滨2 X# h! ?论: t" E! L坛) |& U( Y" u% {BBs.0513.org0 Y2 n% l辞职后的徐江开了个小店专心研究面塑,下决心拼搏的他也终于有了成果,凭借面塑作品《钟馗》,他一举成为南通面塑的代表性传承人。
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( v, XBBS.0513.org, H: e来% X% k. P源:濠+ b1 D0 a滨: B1 A: F论# W: }1 F坛 h2 B现在,很多人知道南通的“面人徐”,每天都有人慕名来到他的店里,专门为了看他捏面人。
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8 U2 JBBs.0513.org2 P% y. k8 S: V" abbs.0513.org2 y和面塑打了半辈子交道的徐江,作品越来越多,技巧也愈加纯熟。拼搏的他却从未止步,一面举办公益面塑培训,一面又开始挑战迷你面塑。
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# eBBs.0513.org6 ^% M来7 s2 g源:濠+ \8 D滨7 M/ _) w论' R) B坛! @当我们问起他对过去的2016有何感想时,他对我们讲了一句颇有哲学意味的话,“2016,为了唯一不变的是一直在变,我拼了。”
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/ U濠& t滨- x论1 t; F, `坛! F0 ^& k5 nBBS.0513.org1 H: J! W正如他手上的面团,能揉出千变万化,他所追寻的人生,亦是不断革新不断变化,不断拼搏不断挑战,永远不会失去新鲜感。
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) N' F7 WBBS.0513.org, }$ Z% ]/ xBBS.0513.org7 o# d" r“面人徐”徐江,凭着一双巧手,从面团里揉出了五味人生。老南通的记忆,被他用一个个面人留住了。而他所做的,更是在用自己的拼搏,把古老的文化传承到未来。
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