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[随便港港] 2016,我拼了|南通的巷子深处有个“面人徐”

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发表于 2017-1-5 18:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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8 {8 U5 @濠: |滨4 Z/ Y论2 [! J坛8 T, n9 m1 B来% ~5 Q- l源:濠) x+ L. V滨4 f论' v% S& i坛' T2 A这些活灵活现的小玩偶,叫做面塑,俗称面花,它以糯米面为主料,用手和简单工具塑造各种生动的形象,是很多老一辈人记忆里抹不掉的东西。
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0 X4 Z+ Y濠( i滨3 ]! c- ^论" l% o坛5 ?0 |' ^濠. x滨: |9 y论/ Z+ ~8 K坛; E! b如今,南通面塑已经成为了非物质文化遗产,古老的技艺需要传承。
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" Q5 ^! ybbs.0513.org4 s5 I. d5 x: k5 ^来& ?3 c( a源:濠- i$ r滨; i# J论6 u$ R坛; G- Q冯骥才先生的著作《俗世奇人》中曾描绘过许许多多的传奇人物,“刷子李”、“泥人张”、“背头杨”,他们个个身怀奇技,在平凡之中蕴藏着不凡。
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* kBBs.0513.org# G* J) M2 _0 RBBS.0513.org6 J在南通,也有一位隐藏在民间的奇人——“面人徐”。
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/ L4 d来' V源:濠5 b# f滨2 P论3 C7 t2 |坛* X2 d {BBs.0513.org% }“面人徐”的名叫徐江,一把牛角刀,几块面团,便是一个属于他的世界。他只需揉、压、掀、搓一番,面团就成了一个个惟妙惟肖的面人儿。
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2 G$ e濠; O滨) R7 ~+ m论' w9 ^$ j坛/ F/ }/ P2 {7 x来: R源:濠- r滨2 S1 b6 b论* k {" H坛( f2 s他用一双手,传承着面塑这门古老的技艺。
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; c5 ~( {濠 y滨. C论 A坛$ i' g/ sBBs.0513.org5 \& R5岁起,徐江就在外公不经意的教导下,开始琢磨面塑。技校毕业后,他去上海当了三年兵,复员后又到济南一家酒店当厨师。
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1 R1 PBBs.0513.org1 ~% q' j- D3 z濠2 s滨( F论+ o/ ]# ~坛. E v从切配工一直干到技术总厨,收入也不错,但他最终还是选择了辞职。“我就是放不下我的面人儿”,徐江说。
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' G. r来8 i5 B# r源:濠- Q滨1 |. r论. x3 i坛( J6 ?; FBBs.0513.org7 R; G辞职后的徐江开了个小店专心研究面塑,下决心拼搏的他也终于有了成果,凭借面塑作品《钟馗》,他一举成为南通面塑的代表性传承人。
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& V+ BBBS.0513.org1 C3 o1 N$ k, @BBS.0513.org0 Z现在,很多人知道南通的“面人徐”,每天都有人慕名来到他的店里,专门为了看他捏面人。
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2 ?6 p$ G濠8 ]* m滨5 X. L论! K$ H9 s坛$ ?+ d! s濠. i* B滨( R! {) w论; p; s坛* ?和面塑打了半辈子交道的徐江,作品越来越多,技巧也愈加纯熟。拼搏的他却从未止步,一面举办公益面塑培训,一面又开始挑战迷你面塑。
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F( }BBs.0513.org- X; q濠; a2 @2 E滨( B6 c论- g坛/ q. x当我们问起他对过去的2016有何感想时,他对我们讲了一句颇有哲学意味的话,“2016,为了唯一不变的是一直在变,我拼了。”
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$ I. Z. n来) Z源:濠! o( J' Y滨$ ?2 l* o论& K* F" r坛# I2 M cBBS.0513.org. S1 t正如他手上的面团,能揉出千变万化,他所追寻的人生,亦是不断革新不断变化,不断拼搏不断挑战,永远不会失去新鲜感。
. e濠8 A8 g滨; m( u" H论" c5 I坛/ i! Q, O( dBBs.0513.org/ D& ~

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}) O: _bbs.0513.org& U. C6 j来' L) Q源:濠7 f滨" A论2 F/ s/ w坛" F1 J“面人徐”徐江,凭着一双巧手,从面团里揉出了五味人生。老南通的记忆,被他用一个个面人留住了。而他所做的,更是在用自己的拼搏,把古老的文化传承到未来。
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0 @& E$ Abbs.0513.org) l! }) a! A来 g源:濠; s1 C滨3 _! O6 Q论* E坛; w& X看视频“拼搏的南通人” >>>2016,你拼了吗?
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