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[随便港港] 2016,我拼了|南通的巷子深处有个“面人徐”

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发表于 2017-1-5 18:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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8 yBBS.0513.org1 d. D( Jbbs.0513.org `这些活灵活现的小玩偶,叫做面塑,俗称面花,它以糯米面为主料,用手和简单工具塑造各种生动的形象,是很多老一辈人记忆里抹不掉的东西。
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) s. @- l濠" d" v滨' X论) O7 M0 ^坛. ^ P5 E% w来! Y4 u/ y源:濠) F4 J9 K滨4 x论 l坛: J) c如今,南通面塑已经成为了非物质文化遗产,古老的技艺需要传承。
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" W& _: E濠( @$ s- L滨/ R R/ }论' L坛5 l+ S* C; n. d来: L2 b: l源:濠$ E滨& n6 R论; ^6 K% u坛2 k冯骥才先生的著作《俗世奇人》中曾描绘过许许多多的传奇人物,“刷子李”、“泥人张”、“背头杨”,他们个个身怀奇技,在平凡之中蕴藏着不凡。
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2 h4 {BBs.0513.org7 A2 mBBs.0513.org4 C( v. N在南通,也有一位隐藏在民间的奇人——“面人徐”。
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' Q: hBBs.0513.org# m) l% tBBs.0513.org8 _“面人徐”的名叫徐江,一把牛角刀,几块面团,便是一个属于他的世界。他只需揉、压、掀、搓一番,面团就成了一个个惟妙惟肖的面人儿。
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6 b; iBBs.0513.org5 K: ]( G+ {) M% [BBS.0513.org' f1 x9 M他用一双手,传承着面塑这门古老的技艺。
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$ z5 V濠2 x滨, ~" C/ ]论" o坛) t+ }BBs.0513.org5 E- P% u5岁起,徐江就在外公不经意的教导下,开始琢磨面塑。技校毕业后,他去上海当了三年兵,复员后又到济南一家酒店当厨师。
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5 }7 HBBS.0513.org5 C2 g/ `( iBBs.0513.org2 i从切配工一直干到技术总厨,收入也不错,但他最终还是选择了辞职。“我就是放不下我的面人儿”,徐江说。
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3 [来 |* m. _源:濠5 ~) D滨7 `6 \6 z论& M坛* f/ P. t; U濠' s# Z6 H滨! o) M论% ]" I坛6 o# e辞职后的徐江开了个小店专心研究面塑,下决心拼搏的他也终于有了成果,凭借面塑作品《钟馗》,他一举成为南通面塑的代表性传承人。
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4 Y濠8 D2 R% I滨8 B2 ?论) n* s坛8 F! Q% r来9 O! z! G源:濠 x9 ~滨0 m4 H论% A o' F坛! _: Z现在,很多人知道南通的“面人徐”,每天都有人慕名来到他的店里,专门为了看他捏面人。
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0 A8 Y2 WBBs.0513.org- {3 M( _/ g来( y源:濠6 O滨7 r/ G, e论& ?坛 |和面塑打了半辈子交道的徐江,作品越来越多,技巧也愈加纯熟。拼搏的他却从未止步,一面举办公益面塑培训,一面又开始挑战迷你面塑。
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, l! e6 ^BBS.0513.org% i% q1 Fbbs.0513.org! S当我们问起他对过去的2016有何感想时,他对我们讲了一句颇有哲学意味的话,“2016,为了唯一不变的是一直在变,我拼了。”
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1 R$ L来) I6 y0 j源:濠, F0 F滨. c论! H- \坛0 H' Q. b' Jbbs.0513.org" j' w2 P正如他手上的面团,能揉出千变万化,他所追寻的人生,亦是不断革新不断变化,不断拼搏不断挑战,永远不会失去新鲜感。
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) j+ ^bbs.0513.org# B- G, P% L0 ^来$ K源:濠$ n" c: A滨4 W论, {" ]/ e坛' S. T“面人徐”徐江,凭着一双巧手,从面团里揉出了五味人生。老南通的记忆,被他用一个个面人留住了。而他所做的,更是在用自己的拼搏,把古老的文化传承到未来。
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