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濠滨论坛

楼主: 老丁

[家的味道] 家的传统美食——香喷喷的扁豆饭

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-14 17:23
  • 签到天数: 1779 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2016-10-25 16:29 | 显示全部楼层
    有所谓 发表于 2016-10-25 13:03
    2 L6 U; \! J. M3 W( Z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% [3 n7 B) L$ M关键的步骤不能省啊,调料怎么放?包括哪些?

    3 ^0 }5 d) O; C3 v(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% r. p- m$ Q! |8 P2 [       谢谢关注!主要调料与烧荤菜差不多。但酱油、糖、鸡精、油不能少,否则干巴巴的不好吃。

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-14 17:23
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2016-10-25 16:31 | 显示全部楼层
    gu-qiang 发表于 2016-10-25 13:21
    , s! k7 B  {- j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  k% }5 W- d4 c) q. Z用高压锅煮,放气后改小火多角度烘烤时间稍长些,锅底就会有糯脆的锅巴,油光光的,特别香脆,要是在土灶的 ...

    9 U: V3 ?9 O- B0 P4 M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 k% c% D4 |6 M0 y    是的,不能烧焦,黄霜霜的最好!

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    发表于 2016-10-25 21:06 | 显示全部楼层
    你                                     灵                                    滴                                .......

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    发表于 2016-10-26 12:22 | 显示全部楼层
    这个扁豆饭一看就是非常好吃

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    发表于 2016-10-26 18:29 | 显示全部楼层
    扁豆最好也和着肉炒一下

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-6-23 17:29
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-10-26 22:22 | 显示全部楼层
    蓝色港湾 发表于 2016-10-26 12:22
    这个扁豆饭一看就是非常好吃

    7 G$ f4 ~: d; _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 V% f$ u6 W. t' K   是的是的![em23][em23]

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    发表于 2016-10-27 12:17 | 显示全部楼层
    能当老丁家儿媳妇或女婿也是一种幸福。。。

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    发表于 2016-10-27 13:18 | 显示全部楼层
    我奶奶最喜欢煮,我也最喜欢吃

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    发表于 2016-10-28 16:26 | 显示全部楼层
    哈哈哈都想组团去丁叔家蹭饭,我也要报名:victory:

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-6-23 17:29
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-10-29 15:33 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-25 16:22
    % a  d) Q5 a: a(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* z9 H* E' \( l谢谢好友的关注点赞!

    : |9 g" c6 F+ v2 w, x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- z) X; k8 y& `& Y( \    好吃看得见![em23][em23]

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    开心
    2018-12-14 17:23
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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2016-10-31 17:22 | 显示全部楼层
    濠滨老人6240 发表于 2016-10-29 15:33
    7 W* k( N. ?5 c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* M8 o, s' P/ w' G- a好吃看得见!

    , F( o) q! _/ _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) D% c( h  `6 B         谢谢关注!

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    开心
    2018-12-14 17:24
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-11-1 10:34 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-31 17:22
      D( w: @0 v1 I(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ O( ^, S) p; o" l  Y谢谢关注!

    1 a& T* r6 L6 t) i3 ^(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 o7 |& O) W; z4 H 195245j0h2dt3q30id0v32.jpg

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-1-30 22:57
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-11-3 11:27 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-31 17:22
    / p6 p- C; n3 H# J" p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& S  c! U' p/ r谢谢关注!

    . p6 u, g( R4 z(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 q; P# j, n  ?% V    这个必须顶!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-12 21:12
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-11-5 22:10 | 显示全部楼层
    长江汉子 发表于 2016-10-22 21:23
    # G/ K" n8 {% n(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 [6 w+ T/ k' p) F看样子就非常好吃!

    8 k/ r; w7 B: p1 f( d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 n  t$ R# W: m$ ^    好吃看得见!

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    该用户从未签到

    发表于 2016-11-7 15:48 | 显示全部楼层
    卖相好好啊!:victory:

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    发表于 2016-11-7 20:31 | 显示全部楼层
    我也喜欢吃                          

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-8 08:13
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    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-11-7 20:45 | 显示全部楼层
    这也是南通人的传统饭,好吃,棒!点赞。

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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-6-23 17:29
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-11-18 21:39 | 显示全部楼层
           看了就想吃!绝对灵的!

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    开心
    2018-7-12 21:12
  • 签到天数: 296 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-11-19 15:57 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-25 16:29
    5 C5 B% w1 r& i7 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 L! V& @" w, X: y$ q谢谢关注!主要调料与烧荤菜差不多。但酱油、糖、鸡精、油不能少,否则干巴巴的不好吃。

    * n; R* a* H% S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) j% |- E6 z! m3 }   这个我最喜欢!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-9-17 14:42
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-11-20 19:46 | 显示全部楼层
    丁老师的扁豆饭  是我们南通特色的家的味道,好好吃的,赞一个

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-14 17:23
  • 签到天数: 1779 天

    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2016-11-28 12:41 | 显示全部楼层
    马爱萍 发表于 2016-11-20 19:46
    # z* d6 ]8 X& V9 E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 P- O4 T  y5 _丁老师的扁豆饭  是我们南通特色的家的味道,好好吃的,赞一个

    5 l& k* r* O- |* u(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& H5 c- b) }# _3 H6 S    谢谢好友的关注点评!

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-31 22:01
  • 签到天数: 556 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-11-30 22:00 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-25 16:29
    . [3 g) V$ e, a0 X* j(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 q! l) L1 O. F* u谢谢关注!主要调料与烧荤菜差不多。但酱油、糖、鸡精、油不能少,否则干巴巴的不好吃。

    ; l% n$ Y$ t+ X1 J: P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 {6 I8 e% I# b# `7 c    这个扁豆饭肯定很好吃!

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    奋斗
    2017-6-23 17:29
  • 签到天数: 326 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2016-12-8 22:25 | 显示全部楼层
    老丁 发表于 2016-10-25 16:29
    . I1 C, h1 T0 f(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& e, \  {( m8 r0 H谢谢关注!主要调料与烧荤菜差不多。但酱油、糖、鸡精、油不能少,否则干巴巴的不好吃。

    9 V# I, p# z, j2 W, n/ k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 G% p, a1 L0 U3 r$ {   这个扁豆饭看样子就好吃!

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