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濠滨论坛

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[美食话题] 叮咚,您有一封来自秋姑娘的信件等待签收

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发表于 2016-8-11 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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立秋是秋天开始的节气
你以为,立秋后会告别炎炎夏日,进而秋高气爽
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6 J5 Z1 `' x/ ?; j# s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 n' C/ P# I& X
穿着小洋装,登高望远,有感于落叶纷飞而诗兴大发
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2 \& M' @1 q( {) e(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& y  g5 P" C/ \+ {& F
NO! NO! NO!
简直是图样图森破
秋老虎威力不减,继续横行霸道
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  _; D, S; _; N/ c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& h5 G; S  ~8 Y9 V7 R
虽说气温依旧不减,烈日依旧当空,但确实已经迈入秋天啦
秋日容易让人产生秋燥,此时正是润燥生津的最佳日期
跟着小编一起看看,立秋后如何正确打开味蕾大门

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2 i/ @# l" E6 ?5 P(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! ]. z3 S' u: z! q

% `( S/ ~1 L: Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) _3 e7 ]3 o' e4 @3 U3 E- 立秋饮食有讲究 -
4 u% V8 A  l* i" Y' B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 ^# ~3 H# Z4 [; n
① 多吃酸性食物多吃些酸味食物,以补肝气
如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。如苹果、橘子、山楂、猕猴桃等,可收敛肺气。
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还记得小学课本上描述秋天:金秋十月丰收的季节,漫山遍野金灿灿的麦子balabala。秋初,琳琅满目又水灵灵的瓜果大丰收,加上天气潮湿闷热,真的会忍不住大吃特吃!
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  o& W; _  P8 P5 f5 H" Y(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). ?* G9 x8 |) a; }9 }
贪食过度会损伤脾胃,所以秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。做一个轻轻松松的小公举!秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。
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# Y2 W( @6 }1 \, p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- f# Y8 W  }3 s4 T② 不吃或少吃辛辣烧烤食品秋燥时节,还要注意不吃或少吃辛辣烧烤食品

0 ~' k# _# n" d" b( g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' g8 X  ?- a9 ]3 x
如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食材属于热性,又在烹饪中失去不少水分,食后容易上火。在古代医书中也出现这样的“警示”:“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。
看到这一条本宝宝...本宝宝无所适从。。。作为一个爱吃的小编宝宝,满脑子都是抓住夏天的尾巴再多撸几次烤串,多啃几盆小龙虾!然鹅,为了打造一个健康的身体,还是暂且把洪荒之力收起来,忍到明年夏天吧!
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) h$ `+ u7 J1 q0 F; M(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( Y5 E$ R: a- ?: W! s  i③ 多吃鱼

! m  z2 g3 X/ L- Q(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ Z& u& w$ a# _) j, m/ Y
贴秋膘贴秋膘,终于有一个光明正大吃肉的借口了!
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% z1 F/ n% T6 E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- I1 }/ \" i7 v) O' b
秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低。

) C! D( f, W5 A$ [(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 H: S+ l) q$ B" b④ 暂时不要吃太多的高蛋白食品
夏天竟然会被叫成“苦夏”就是因为天气炎热食欲会比较差,许多人都会在夏天掉不少肉。当然咯,本宝宝从来都不会有这种烦恼! 进入秋天后,大家的食欲逐渐好转,但是有的人肠胃功能比较弱,还没调理过来,如果一下吃太多高蛋白的肉类,会增加肠胃负担,影响肠胃功能。所以呢,秋天吃肉肉也是有讲究滴,吃肉要适当,最好是等天真正凉快下来,再增加肉类。

" i6 c% g2 j8 k  \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). N* c  w& X9 v' L( r) C⑤ 多吃滋阴润燥的食物
还记得电影里那句话吗?秋干物燥,小心火烛。人也是一样哒,秋天气候干燥,很容易伤及肺阴,肺可是人体重要的呼吸器官,真气之源。所以秋日的饮食应当注意养肺,多吃一些滋阴润燥的食物。如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄 榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等。

- 立秋还须防治“空调病”-

0 S0 F0 v" `  T/ w2 \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 F/ L/ r0 _7 X每年夏天都会被耳提面命,不要贪凉吹空调!不怪长辈们“啰嗦”,炎炎夏日走到哪都是风力强劲的空调呼呼吹着冷风。在我们肆意享受清风凉爽的时候,真的很容易患上“空调病”。尤其是立秋后早晚偏凉,吹多了空调稍不注意就会出现腹痛、吐 泻、伤风感冒、腰肩疼痛等症状。
& g9 k  u& [0 ?  R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' t$ Q( r( i$ ?) ^
①立秋以后,早晚天气偏凉,空调开放时间不易过长,夜里最好不开或只开除湿。
②处在空调环境中的人们经常喝点姜汤。
③有慢性支气管炎、慢性病如哮喘患者及胃肠功能相对比较薄弱的人,最好不要开空调。

6 @% _2 S7 j0 O1 K- E(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ K, p/ w/ I" V& v
- 立秋后的七种金牌水果 -

' c' @" u3 n, y9 o(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% I- P3 }, R, W3 |金秋瓜果飘香,琳琅满目的水果挑花了眼~ 秋燥会竟然让人感觉到鼻子喉咙干燥不适,这七种香甜又多汁的水果可以多多食用!
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! F6 d; H. @0 H+ X# J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)( z2 y0 ?4 t- T. S
梨因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。
, C6 n; X  _& d" G3 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& ~0 d+ Q( m& z2 ?
4 T: {" B% }" {(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), ?1 O" x# R2 C$ R
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葡萄全身都是宝,尤其是葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出18倍之多。葡萄还富含矿物质和类黄酮,可抗衰老,并清除体内自由基。

4 i+ @% k# u9 n& V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 O; O8 O! M8 e4 n
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& G. `4 H# D, W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 m8 r+ i* ^3 T0 u$ x


( w7 S4 e7 y! C6 p( d# `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 ], [5 |6 u2 M
欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果”,因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素”,能够减轻压力,解除忧愁,此外香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷,因此,秋季食用香蕉可缓解悲秋的情绪。
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1 W& \0 J/ x1 S: T7 l(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). s9 p$ p# ^5 Q
柠檬有着“柠檬酸仓库”的美誉,除了含有大量的柠檬酸外,还有烟酸和有机酸,有很好的杀菌作用。此外,就是它卓越的美肤功效,它含有丰富的维生素C,可美白肌肤。
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苹果性味甘凉,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香,还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

3 y1 O& {  k$ s5 y; T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 v, a1 E, J, F2 i
% D$ X$ a2 Y' F; p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)3 }8 R/ ]- p  h0 Z
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9 j. [' G  p4 P1 R(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ l8 r, \9 X: C8 L
大枣味甘性温,是补中益气,养血安神的佳品。并且,新鲜的大枣中含量丰富维生素C,一天三个枣,人就不会老。

3 t& C2 f0 v3 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 _7 b2 m% S# C3 s
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' C+ ~. I: B8 k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% n. `( E" K) Y% J' m
猕猴桃含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情。其丰富的膳食纤维还能够促进心脏健康、帮助消化。

' G, N4 i) X1 T(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); @' A1 z( z+ i: V

- a" T( d6 \6 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  b' h+ a7 O$ \
最后小编想说一句,秋天是什么?
秋天就是大闸蟹肥美的季节呀!
味道虽好,可不要贪吃哟~
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3 u7 O) h+ B3 K(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 r1 }) i  d  Q; Y9 [

评分

参与人数 2经验 +104 收起 理由
0260 + 4 善意提醒奖
南通亲子鉴定 + 100 很给力!

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该用户从未签到

发表于 2016-8-11 17:31 | 显示全部楼层
喜欢吃葡萄~            
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发表于 2016-8-12 15:34 | 显示全部楼层
立秋了还是很热,还好快开始吃螃蟹了            
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2016-8-13 16:38 | 显示全部楼层
    知道了,会注意的
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    该用户从未签到

    发表于 2016-8-15 09:34 | 显示全部楼层
    本来想多撸几次串串呢
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-3-11 08:27
  • 签到天数: 46 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2016-9-8 21:31 | 显示全部楼层
    最爱葡萄,话说想参加美食年会了,虽然才9月
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     楼主| 发表于 2016-9-9 08:19 | 显示全部楼层
    sawdiya 发表于 2016-9-8 21:31
    7 S$ R% F6 X& {1 g(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网). z7 H" j. d- ~* I最爱葡萄,话说想参加美食年会了,虽然才9月

    ) ~9 u6 U+ r( @(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)) s( R* h" K* @来起!!
    - |' x9 U6 b' v2 D(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  W( K3 o6 ^9 \1 B
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-9-20 08:03
  • 签到天数: 741 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-9 09:02 | 显示全部楼层
    谢谢花花善意提醒,我历来主张顺时、节气饮食,看看我目前发的三个帖子就知道食物都是应季的,另外荤素搭配较合理
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    该用户从未签到

     楼主| 发表于 2016-9-9 09:11 | 显示全部楼层
    0260 发表于 2016-9-9 09:02
    谢谢花花善意提醒,我历来主张顺时、节气饮食,看看我目前发的三个帖子就知道食物都是应季的,另外荤素搭配 ...

    7 i$ [6 F# ]3 K- }/ V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" S' d7 X9 g; ?9 G2 `7 G感觉您家里挺注重养生的呢~ 做的菜都是选的野生的正宗应季食材
    ; g' t+ A8 `1 y# }(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" E  ~2 j8 L( \/ l# Z
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  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-9-20 08:03
  • 签到天数: 741 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2016-9-9 09:29 | 显示全部楼层
    花花酱 发表于 2016-9-9 09:11
    ' ^' i) u7 @2 H; f( m3 d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网), ^5 `. B. [! w$ q感觉您家里挺注重养生的呢~ 做的菜都是选的野生的正宗应季食材

    ( f3 o: H- v3 F# u' p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)  M) \3 m1 [- q$ ?儿时美味系列四已经酝酿好了,准备本周末或周一写。到时讲两句,别只是加分
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