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[吃喝玩乐团] 暴风雨更添激情, “渔家乐”——挡不住初恋般新鲜的感觉!

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发表于 2015-6-26 16:11 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏
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南通,一座不大的沿江沿海之城,
三面环水,一面陆,
素有“据江海之会、扼南北之喉”之要称。
南通江海鲜天下,也只有南通人才敢说自家碗里的是“天下第一鲜”吧!
本期吃喝玩乐团就带您走进“渔家乐”,一起感受“江海鲜烹饪专家”的独特魅力!
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美食热线:89010777 89010999
. Y+ U: X$ x7 H地 址:南通市濠西路78号(华侨宾馆对面,轻纺城南)
【关于渔家乐食府】
一年三百六十五天,每天都让你感觉新鲜。南通渔家乐食府从2006年开始,在南通开设第一家渔家乐,经过9年不断努力现已发展4家分店。本着“百姓消费星级服务的经营理念”,被南通市民授予“江海鲜烹饪专家”的称号。渔家乐是一家以江海鲜为主、特色家常菜为辅的大型江海鲜酒店,是按国际星级标准设计、装饰富丽、设施先进的理想食府。南通江海鲜天下,渔家乐给您初恋般新鲜的感觉,回味无穷!
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【商家环境】
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一进门,清新的海鲜味沁入心脾,恍然置身于海边,
暖暖清新的柠檬黄色映入眼帘,一扫暴风雨的阴霾,心情顿时明媚欢快起来~
明亮的灯光,低调中带着奢华,缓缓倾泻,如同月色,
洒在黄色的桌布、椅子、地板、窗帘上,一气呵成,一切都那么恰到好处。
到处都是整洁有序的摆放,连服务小哥站姿都是如此标准。
在这里,你可以举杯邀明月,对饮成三人;也可邀三两损友,随心而谈;
二楼各式精品包厢,亦是你聚会party的不二选择。

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本期吃喝玩乐团大合照来喽~~
二楼一大波美食接踵而至!

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南通0

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 楼主| 发表于 2015-6-26 16:40 | 显示全部楼层 来自:江苏
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品种多变的冷菜区间内,身着统一服装的厨师大哥们,专业娴熟的操作,
为我们呈现了一道道让人赏心悦目又垂涎欲滴的美味“工艺品”。
为了严格保证食品的卫生,小编我也只能现在外面饱饱眼福了~
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为了点菜的时候更加直观,还特别贴心的为顾客们准备了各种菜式的样品展示区,
是不是再也不用看着各种各样奇奇怪怪的菜名儿犯愁了捏~~?

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咦,怎么有海边的味道?
原来是主角——生海鲜区亮相了,
各式各样的鱼、贝类、蛏子、相思螺、生蚝、螃蟹、鲜虾应有尽有,
当然还有主角中的主角——河豚鱼!
果然是当之无愧的“生海鲜烹饪专家”
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点菜的时候,征求了大家的意见,派了两个代表去一楼点菜,
服务员很是热情地给我们介绍并推荐,棒棒哒~~~

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看到在场有几位男士,服务员美女很贴心地奉上了白酒
但是有些开车的,所以就换成了可乐,
至于美女们,有鲜榨的西瓜汁呦~~~
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【冷菜一览】

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蒜泥白肉
选用猪后腿肉,肥瘦适宜,师傅的刀工给个赞~~
轻轻蘸上酱料,浓浓的蒜味,肥而不腻,让人食欲大振~~

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蓝莓山药
专门为女士们准备的,酥酥软软的山药配上酸酸甜甜的蓝莓,酸甜爽口,
实在是夏日里的首选~

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口水鸡.JPG
口水鸡
白生生的鸡肉,红殷殷的辣椒,集麻辣鲜香嫩爽于一身
尝一口不由自主要留口水啦~~

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爽口菜.JPG
爽口菜
顾名思义,这个当然也是一剂开胃小菜了
红红的萝卜丝掺杂翠绿的莴笋丝,清脆爽口,整个口腔里满满都是夏天的味道~
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上海老熏鱼
鱼腥的霸道在花雕的香气慢慢消失殆尽,变得美味无比。
仿佛漫长的婚约,需要地正是改变彼此相互熏染的一个过程。
外加一层薄薄的生粉,肉质酥松,入口香甜~
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特色酱汁海蜇头.JPG
特色酱汁海蜇头
很经典的一道凉菜,酸甜清脆有嚼劲,带着一股淡淡的清香~~
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南京盐水鸭.JPG
南京盐水鸭
白白嫩嫩,肉质鲜美,入口滑滑的,凉凉的,很想再来一块~
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脆藕仔
纤细如玉的藕段,配上黄瓜红椒,尝一口,辣中带甜
可惜美女们有些不能吃辣,都说女人该多吃藕
连男士们吃了也连连称赞呢~~~小编我是彻底停不下来了!
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【热菜一览】
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川味腰花.JPG
川味腰花
这个我一直以为是毛血旺,后来看了菜单才知道,入眼都是红红的辣椒
入口其实还好哦,劲道十足,连美女们都能hold住哦~~

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干锅牛蛙
这个应该是属于口味偏重的一道菜系了,主要是因为里面的料比较多了
为了照顾不能吃辣的美女,所以这次口味也是微辣,牛蛙个儿都还不小呢
可是对于重口味的小编来说还是偏淡了些许呦~~~
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莴笋炒口蘑
白色的蘑菇配上绿色的莴苣和红红的辣椒,看着就很赏心悦目
将嘴里油腻腻的感觉一扫而尽,美味又养生!
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干锅虾.JPG
干锅虾
口味也是微辣,盖不住虾的鲜美,虾的个头也都蛮大的~
PS:本来点菜的时候是干锅虾和干锅牛蛙中选一个
结果好像服务员都点上了,是怕我们不够吃吗
好吧,既来之则安之,哐哧哐哧的节奏~~

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渔家乐
好大一碗,里面最好吃的就是雪白的鱼丸
QQ滑滑的,鲜美至极,汤的味道也很赞哦~~

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新西兰仔排.JPG
新西兰仔排
这个服务员说是猪排,但是不清楚为什么是新西兰呢?
已经管不了那么多了,轻轻拿起一根,可以看到肉质新鲜红嫩
入口酥散,一点都不能浪费哦~~

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盐水相思螺.JPG
盐水相思螺
果然是没有辜负这个美丽的名字,看着就很干净清爽,还有贴心的牙签
每一颗都是那么精致,淡淡的味道,保留了自身的鲜美,值得细细回味~~
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肚肺煲.JPG
肚肺煲
汤汁很鲜美,火候也很到位,养生必备哦~~

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红烧河豚鱼
如果说南通江海鲜天下,当然海安河豚唱主角了!
不用担心,新鲜河豚肉是基本无毒的,这次我们点的是红烧,肉质鲜美肥嫩,
在场的男士们充分发挥了绅士的精神,一个劲让女士们多吃一些,
看来“家教”都非常好哦~~哈哈
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农家窝窝头
网友点的主食,小炒夹着窝头吃挺带感 拌饭吃也不错香喷喷的 下饭呢~

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PS:这次小小的遗憾的就是突如其来一场暴风雨,有的网友没能来参加,只能看下次有没有机会。但是要特别感谢一位美女网友,本来已经来电说被大雨困住了来不了了,后来我们开始吃了一会儿了还是坚持过来了,小编已经热泪盈眶了~~这次还有一位年龄最小的网友,竟然是刚刚高考完~~~~哈哈 ,看来我们的活动真的不错哦~~~~

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想跟着小编吃遍大街小巷吗?欢迎加入濠滨美食的大家族~
濠滨美食群:120659691,记得备注你的论坛ID噢~

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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-6-26 16:17 | 显示全部楼层 来自:江苏
    看合照
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    发表于 2015-6-26 16:18 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2015-6-26 16:28 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2015-6-26 16:56 | 显示全部楼层 来自:江苏
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     楼主| 发表于 2015-6-27 08:30 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    0 S# Z9 Z5 s  w, K' u0 Z6 u亲   可以啦
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     楼主| 发表于 2015-6-27 08:31 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    ; B2 U) l' r! U: m( l' b& E. {& z# q' C下次有机会的   说不定就是你了呢
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    发表于 2015-6-27 08:48 | 显示全部楼层 来自:江苏
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     楼主| 发表于 2015-6-29 16:56 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2015-7-2 08:16 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2015-7-2 08:18 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    发表于 2015-7-2 17:38 | 显示全部楼层 来自:江苏 移动/数据上网公共出口
    要不要这么丰盛3 g  O/ k2 k( |1 j
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     楼主| 发表于 2015-7-3 16:57 | 显示全部楼层 来自:江苏
    锦华装饰 发表于 2015-7-2 17:385 k1 Q; d# }. s6 Y- a* |. P# o
    要不要这么丰盛

    - c) ^. p9 y7 c, U网友们的福利 下次你也报名啊
    + t; i+ q8 d, D+ t6 I; g# i
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    匿名
    发表于 2015-7-4 10:44 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    匿名
    发表于 2015-7-7 09:44 | 显示全部楼层 来自:江苏
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     楼主| 发表于 2015-7-16 14:57 | 显示全部楼层 来自:江苏
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    4 v, l8 r9 S- _9 @" N2 k" k6 Q. J7 t
    嘿嘿  一群吃货~~6 L8 w# I+ l! \7 ~
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    匿名
    发表于 2015-7-27 11:12 | 显示全部楼层 来自:江苏
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