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濠滨论坛

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[吃喝玩乐团] 在西域风情的“天山明珠”感受新疆美食的独特魅力

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发表于 2015-4-25 11:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
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提起新疆不免想到极富名族特色的装饰物,以及风情万种的维吾尔族少女在草原上翩翩起舞

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吐鲁番的葡萄,和田大枣,诱人的哈密瓜,还有油滋滋肥而不腻的各式羊肉制品

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新疆餐饮名店天山明珠落户南通了,不需要千里迢迢到新疆也能吃到最正宗的新疆美味佳肴

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本期吃喝玩乐团带着诸位吃货来到位于南大街苏宁生活广场的天山明珠

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一起揭开这新疆餐饮名店的神秘面纱,感受塞外美食的独特魅力~

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- @* H4 {# c/ x. I1 m' x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 l& g6 i+ R) q/ I
地址:南通市南大街2号苏宁生活广场三楼(原亚萍国际)

1 q' V: t  m* b6 c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)& ~4 g7 q/ Q3 V* X2 ?
电话:0513-81059777

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【店面环境】

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昏黄的灯光,富丽堂皇的格调,极富新疆特色的装饰物,特色的胡琴
火红的帷幔,造型感十足的天顶罗马柱,营造出一种浪漫迷人的西域风情
在这光影斑斓的塞外世界里,时不时穿梭着在不断起舞的维吾尔族少女,耳边扬起热烈的新疆舞曲

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双人卡座,多人小包厢,不同的格调带来非凡的就餐体验

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8 J& d& ?. {; d+ |3 s6 J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 r0 T2 n& K2 x2 U- C
还有吃货团们的大合照~
楼下上菜咯,精彩继续~


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评分

参与人数 1经验 +100 收起 理由
南通亲子鉴定 + 100 很给力!

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 楼主| 发表于 2015-4-25 11:12 | 显示全部楼层
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【就餐环境】

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就餐时坐的长桌子,昏黄的灯光别有一番滋味

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菜单一览

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很有特色的田园碎花图案的杯碟套装

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瞧这个金灿灿的小东西是啥?一来就有美女让小编猜呢~

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( {. ~8 s# o! J* \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ k: w7 [: z) b: j) W
没想到吧!一按中间的地方就会弹出来牙签~

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$ G0 k4 O) Y. F0 _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 n" l: E( J. @; ?; A' f
【开胃小吃】

( X* ?# j0 `* I& u1 r; B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)- T: ?& c: r: [. R
说到新疆第一印象应该就是烤的油滋滋的羊肉串了吧
店里提供不辣/微辣/重辣三种口味,经过高温炙烤,融入作料,味道一级棒!

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人手一碗的新疆酸奶,非常的厚实浓稠,表面撒了葡萄干猕猴桃片
酸甜可口,十分的开胃呢!

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! T# L2 |' g1 L) F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' R9 c; L. }5 r% A
和田蜜汁大枣,和田大枣早已享誉全国
以蜜汁的形式制作而成更增添一份甜蜜软糯

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& \6 x; G: z* p* O, H(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! m+ }8 d4 S$ F
喀什卤核桃,一拨开满手治水的节奏!
小伙伴说“卤”过的核桃有一股花生的味道,软绵绵的呢

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8 Y- C: I0 L# ?  \(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)5 B) R9 W, c& x4 ]4 c  `
天山虫草花,来着大自然的馈赠!
不仅清爽开胃,也极富营养价值

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  u8 [$ w/ I8 F(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 ^/ N; Q  n: D* I/ @
这可是新疆特色的蟠桃汁呢!果然与市售的桃汁饮料不一般
瞧倒出来的质地特别的浓稠,微甜清爽!(感谢专业手模美女

* B/ O( R$ Y9 [7 O(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)" u7 R2 F5 R( D7 Z
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; a8 H* `% Q# E1 _(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 R! ]9 d3 o! {: O3 p" p
【甜点】

酸奶哈密瓜,除了新疆酸奶惹人馋,还有新疆及其甜蜜多汁的哈密瓜
哈密瓜挖成一个个可爱的小圆球融入酸奶里,一口一个好吃又好玩

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是不是很诱惑捏~ 喂你

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2 c  P7 ]6 g5 d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ Y9 D$ [3 u! x4 {+ q7 k
是不是没猜到这是什么?
脆皮哈密瓜排,里面可是薄片儿的哈密瓜裹了面包糠油炸,蘸炼乳吃很是新奇

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: X0 P% }! M# G  {3 B(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)* E5 j( l' N4 B! \
拔丝红薯广受小伙伴们好评呀!
软绵绵的红薯香甜可口,脆皮的拔丝甜蜜有趣

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咸蛋黄焗南瓜,咸香的蛋黄搭配软嫩香甜的南瓜,很赞!

4 o; b0 ?+ f1 C" r* o1 C(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)4 g7 [4 G4 t9 z# m8 Y
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【主菜】

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大漠烤羊排,优质的羊排烤至金灿灿的特别诱人
! ]5 w" y9 b6 V! H4 x(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ b8 U1 U6 Y) N- M外酥里嫩蘸着辣椒粉吃,真是难以抗拒的肥嫩诱惑!
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3 f  X2 ?0 x8 j, d(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)1 y$ Q! l" u# C( p) \3 K
小编可就喜欢这肥瘦相间的烤羊排,肥而不腻!

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0 a, z5 O5 \3 }0 t(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 C1 X+ O( |: p& j
舌尖上的手抓肉,以清炖的形式保留了羊肉原始的鲜美滋味
是偏清淡的一道菜肴,佐以胡萝卜和土豆

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" Z9 e% Z& v8 s(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 T3 H  ?7 `1 X
到了小编最爱的一道菜了!金牌手抓骨!
来份手抓骨,体验一回大口吃肉的豪迈!
外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。

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# u1 c7 Q. A4 t6 q  ?(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网): L! g6 \8 |9 D, P0 P0 Z
夸张的大盘鸡果然够夸张,肉不是一般的多~
配以彩椒色彩鲜艳,爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,滋味鲜美
裤带面吸收了大盘鸡的汤汁,劲道十足,鲜辣入味

( F# J+ l+ i/ g1 L2 J(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)+ k/ I9 e0 B1 V  c5 C8 G
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6 S; B/ ?3 `2 c(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)0 O/ @. `! Q8 E6 z6 S  O
鱼羊一锅鲜容纳了羊肉片、草鱼、蛏子、文蛤、大虾
以酸菜打底,汤汁鲜美略带一丝酸爽气息,着实让人食欲大增

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( y1 A1 H  N, Y, s; N(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)# ?: B* ], J6 ^
鱼肉十分嫩滑,鱼刺也偏少~

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石锅老豆腐,小伙伴说有南通的味道在里面
非常扎实的老豆腐,经过调味烹饪,十分的软绵又多汁

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4 q/ P2 k# U3 W: u6 `(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)% E1 P4 [# O5 A
【主食】

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西域馕包肉,烤的香脆可口的馕饼上铺着秘制而成的羊肉块
羊肉有一丝辛辣的味道,十分的开胃又饱腹

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: b- k) q/ {4 L5 k* W(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)$ d7 @! u. N/ T
新疆肉馕,肉馅儿是用盐、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等佐料烤制的羊肉丁,夹在馕里。
饼子脆薄焦黄、内里肉多鲜嫩,吃起来更是肉面合一,别有风味。

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羊肉汤揪面,酸酸甜甜的汤底,劲道十足的面片

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看到这一盘盘精美的甜品点心,一道道肥而不腻香浓诱人的羊肉,是不是垂涎欲滴呢?
小伙伴们都表示实在是业界良心,肉多,各式煎、炸、炖、烤简直十八般武艺齐上
风味十足的新疆美食俘获了在场吃货们的芳心呢~大家摸摸肚子吃的太饱咯~
小编推荐:羊肉串,拔丝红薯,金牌手抓骨,西域馕包肉,鱼羊一锅鲜,大漠烤乳羊排
目前开业期间有各种优惠,周末的时候可以带上家人或约几个好友一起去感受浓郁的西域风情
店里还有穿着民族服饰的维吾尔族少女翩翩起舞呢,良辰美景莫错过哟~

5 I# I- g- F: [. k(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)/ d( `5 j0 v& J/ h

( z# ^, J, F( \1 G(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)! E% f) M$ ~) c( e: G
想跟着小编吃遍大街小巷吗?欢迎加入濠滨美食的大家族~
濠滨美食群:120659691,记得备注你的论坛ID噢~

9 _1 v- t9 S! o+ p(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)8 y# c6 J$ O$ W

2 \3 G, g. y- J( A(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)7 V. T0 p1 O9 n1 X1 r
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-4-25 11:20 | 显示全部楼层
    好好吃的样子啊
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    该用户从未签到

    发表于 2015-4-25 11:41 | 显示全部楼层
    哎呀  貌似还有我没吃到的  亏了
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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-2 11:04
  • 签到天数: 247 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2015-4-25 13:17 | 显示全部楼层
    花花酱 发表于 2015-04-25 11:12:59
    8 a# f6 j# ^1 p. ^* V(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)' S0 f( m! ?7 ?, X【就餐环境】<br/>就餐时坐的长桌子,昏黄的灯光别有一番滋味<br/><br/>菜单一览<br/><br/>很有特色的田园碎花图案的杯碟套装<br...
    呵呵好诱人哦,本来也有我的,可惜临时有事错过了
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  • TA的每日心情
    开心
    2017-3-28 22:44
  • 签到天数: 1017 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2015-4-25 16:29 | 显示全部楼层
    明天去看看         
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    该用户从未签到

    发表于 2015-4-26 11:14 | 显示全部楼层
    文字和配图绝对的赞,
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  • TA的每日心情

    2013-12-12 11:49
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2015-4-26 15:04 来自手机WAP | 显示全部楼层
    辛香汇啥时候开
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  • TA的每日心情
    无聊
    2015-8-30 23:50
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2015-4-27 00:08 | 显示全部楼层
    看我帖子哦,系统出了问题,我写了两篇
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    该用户从未签到

    发表于 2015-4-27 09:20 来自手机WAP | 显示全部楼层
    好好吃的样子
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    该用户从未签到

    发表于 2015-4-27 10:24 | 显示全部楼层
    人均多少呢?这样一桌吃下来不便宜吧,那肉串多少钱一根
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    该用户从未签到

    发表于 2015-4-27 10:46 | 显示全部楼层
    飘零的枫叶 发表于 2015-4-27 10:24
    0 q# U2 _6 f& A0 p8 S(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网)9 z5 j  n8 P; D人均多少呢?这样一桌吃下来不便宜吧,那肉串多少钱一根

    & G- S" L" I0 m1 U(来自:濠.滨.论.坛 bbs.0513.org - 南通.濠.滨.网); C6 F; }/ n) F2 r. @4元一串哟。
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    发表于 2015-5-23 09:48 | 显示全部楼层
    太棒了
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    发表于 2015-5-31 18:48 | 显示全部楼层
    天山明珠 可惜不是清真的
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    该用户从未签到

    发表于 2015-6-17 11:54 | 显示全部楼层
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    发表于 2015-11-22 16:49 | 显示全部楼层

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    有特色的值得去吃一次
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